Бодяк обыкновенный
Фото © Sabine Atteln, CC BY-NC, iNaturalist.

Бодяк обыкновенный

Cirsium vulgare
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахИмеется прямое указание на ядовитость растения, несмотря на лекарственное применение; отсутствие данных о кулинарном употреблении и сообщения о токсичности относят его к потенциально опасным — уровень 3.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Бодяк обыкновенный — ядовитое растение, применяемое только наружно при кожных заболеваниях; внутренний приём опасен.

Бодяк обыкновенный (Cirsium vulgare) — двулетнее растение высотой 50–180 см из семейства Сложноцветные. Стебель прямой, листья перистые с длинными колючками по краям. Цветки пурпурные, собраны в крупные корзинки диаметром 3–5 см. Цветёт с июня по сентябрь. Распространён повсеместно: растёт на пустырях, выгонах, обочинах дорог, опушках и в населённых пунктах.

Свежим соком или отваром бодяка обыкновенного делают примочки и компрессы при раке кожи, лишаях, чесотке, экземах и других кожных заболеваниях.
Мудрость траволечения (Иванов)

Безопасность

Осторожно

Всё растение ядовито. Внутренний приём может вызвать тяжёлое отравление из-за содержания цианогликозидов и алкалоидов. Применение строго наружное. При попадании внутрь — немедленно обратиться за медицинской помощью.

Ядовитые частивсе растение

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
ядовито
Имейте в виду, что растение ядовито.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 46

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 4 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли примочекаменная болезнь (N20-N23), почечная колика, печеночная колиа, кишечная колика, ДЖП по гипертоническому типу, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растениякорни

Как готовилиотвар корней 1:25

мочекаменная болезнь (N20N23), почечная колика, печеночная колиа, кишечная колика, ДЖП по гипертоническому типу, острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (отвар корней 1:25 – по 15–30 мл 3–5 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 88

Применяли прирак кожи, лишай, чесотка, экзема, кожные болезни

Части растениясок

Как готовилипримочка, компресс

№ 31. Свежим соком или отваром бодяка обыкновенного дела-ют примочки и компрессы при раке кожи, лишаях, чесотке, экземах и других кожных заболеваниях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 46

Питательное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присухие волосы

Части растениятрава

Как готовилиотвар

Маска с репейным маслом для питания сухих волос 20 мл репейного масла, по 10 г цветков бессмертника песчаного и ромашки аптечной, травы чистотела большого, 5 г меда, желток 1 яйца, 20 мл коньяка, 200 мл воды. Растительное сырье залить кипятком, поставить на водяную баню, держать на слабом огне 5 минут, затем процедить.
Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013, стр. 1

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 12 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 1 группа веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
камедьобволакивающее80 из 278сильная
гликозидыгипотензивное140 из 441сильная
камедьспазмолитическое85 из 278сильная
гликозидыжелчегонное203 из 441сильная
органические кислотывитаминное217 из 946сильная
протеиныпротиворевматическое36 из 230заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
Пустыри, выгоны, опушки, обочины дорог, населённые пункты; на различных сорных местах, по обочинам дорог

Где растёт

Растёт на опушках, полянах, вырубках, редколесье и на сорных местах, в том числе на полях и обочинах дорог.

Где
повсеместно
Места
Пустыри, выгоны, опушки, обочины дорог, населённые пункты
Встречается
обыкновенно
Распр. повсеместно, обыкновенно. Пустыри, выгоны, опушки, обочины дорог, населённые пункты. Цв.: VI-IX.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 203
Где
во всех районах
Места
на различных сорных местах, по обочинам дорог
Встречается
часто
— Во всех районах — часто. На различных сорных местах, по обочинам дорог.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Курица с эстрагоном
горячее, «Травы-приправы», 1991

Курица с эстрагоном. Курицу выпотрошить, вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. Внутрь положить мелко нарезанные свежие побеги или чайную ложку сушеного эстрагона. Ножки и крылья курицы связать и обжарить в духовке.

Праздничная курица
горячее, «Розмарин против 100 болезней», 2006

Праздничная курица Вам понадобится: крупная курица (2,5—3 кг), 4 ст. ложки рубленого чеснока, 4 ст. ложки рубленого свежего розмарина (1,5 ст. ложки сушеного), 1,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка молотого черного перца, 120 г размягченного…

Курица по-менгрельски
горячее, «Кухня Робинзона», 2020

КУРИЦА ПО-МЕНГРЕЛЬСКИ Курица............................................. 1 шт. Лук репчатый........................................ 2-3 шт. Желток сырой........................................ 1 шт. Уксус винн…

Плов с топинамбуром
горячее, «Кухня Робинзона», 2020

ПЛОВ С ТОПИНАМБУРОМ Курица........ 1/2 Топинамбур, клубни............. 400 г Лук репчатый............ 2 шт. Рис.......... 1,5 стакана Чеснок........... 1 головка Растительное масло............................ 0,9 стакана Лавровый…

Курица с маслятами
горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Маслята промыть и нарезать, смешать с черносливом, посолить и поперчить. Полученной смесью нафаршировать курицу и зашить ее. Натереть курицу молотой сладкой паприкой и смазать майонезом. Положить в форму для запекания и запекать в духовке…

Куриный рулет с омлетом
закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Куриный рулет с омлетом 1 небольшая курица, 2 яйца, 50 г вареного окорока, 20 мл молока, сливочный маргарин, ломтики свежего огурца и помидора, молотый черный перец, соль. Разделать курицу: отделить мясо от костей, положить кожей вверх на…

Соте из курицы со сморчками
горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Соте из курицы со сморчками Обильно смазать кастрюлю сливочным маслом. Разрезать куски курицы по хрящам, выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Поперчить и посолить. Сморчки замочить в холодной воде, промыть, обсушить, переложить в…

Горячая закуска-ассорти
закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Горячая закуска-ассорти 130 мл готового бульона, 50 мл растительного масла, 300 г курицы, 150 г свинины, 150 г свежих грибов, 120 г белокочанной капусты, 25 г картофельного крахмала, 3 зубчика чеснока, 2 свежих помидора, 1–2 луковицы,…

Диета № 5б
«Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011

Диета № 5б Показания: хронический панкреатит в период выздоровления после обострения и вне обострения. Технология приготовления: блюда готовят в основном в протертом и измельченном виде, сваренные в воде и на пару, запеченные. Исключены…

Студень убитой курицы при чахотке
закуска, «Русская народно-бытовая медицина», 1903

студень убитой¹) курицы

Курица-гриль в пивной корочке
горячее, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Курица-гриль в пивной корочке Курица среднего размера, 100 мл пива, приправы и соль по вкусу. Курицу вымыть, обсушить, скрепить ножки и крылья. Тушку натереть солью и пряностями, жарить на гриле около 1 часа, периодически смазывая пивом.

Диета после резекции желудка
«Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011

Питание больных, перенесших резекцию желудка Режим питания: прием пищи через каждые 2,5–3 часа, в небольших количествах, 6–7 раз в день. Рекомендуются: Мясо – нежирные сорта (курица, говядина, телятина, индейка), предпочтительно отварное и…

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 1 цитата и 13 записей о составе
    страница 88
  2. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 2 цитаты
    страница 46
  3. Растения средней полосы России, 2000, 2 цитаты
    страница 203
  4. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
  5. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013, 1 цитата
    страница 1

Родня

Другие виды рода Бодяк Cirsium

Это история применения по книгам 1994–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.