Овес пустой, овсюг
По-современному Овёс бесплодный
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о применении и безопасности, употребление в пищу или как лекарство не рекомендуется.
Овёс бесплодный — однолетнее злаковое растение, у которого все цветки в колоске имеют сочленения; при созревании плоды легко осыпаются поодиночке или вместе с колосковой чешуёй. Растёт преимущественно как сорняк.
Все цветки в колоске с сочленениями; при созревании пл. легко осыпаются поодиночке.Определитель высших растений Крыма
Безопасность
Нет достоверных данных о токсичности или съедобности. Из-за отсутствия информации о применении и возможных рисках употреблять в пищу не следует.
Сбор
- Где
- как сорное
Где растёт
Растёт на полях как сорное растение.
На склонах и в посевах; преимущественно в предг. и на ЮБК. обычноОпределитель высших растений Крыма, 1972, стр. 52
очень редко в степн. Крыму (Софиевка в районе Евпатории). Сори.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 52
Как сорное в горн. Крыму; изредка.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 51
ещё 1 запись
Нар. На предгорных склонах, реже как сорное в посевах.Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, стр. 53
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Высушенную и мелко нарезанную солому в количестве 500 см³ (полная пол-литровая банка) заливают 3 л воды, нагревают 3 ч на слабом огне, принимают по 100 мл 3 раза в день до еды.
100 г зерен овса заливают 600 мл кипятка, настаивают 3 ч, принимают по 100 мл 3—4 раза в день до еды;
2010 Овес посевной (трава или солома) 100,0 30 г. измельченного сырья залить 1 л. кипятка, прокипятить 5 мин. и настоять до охлаждения, процедить. Настой используют для обмываний, примочек, компрессов при обморожении, различных кожных…
Овес посевной (солома) 70,0 Залить 1 л воды, кипятить 20 мин, настаивать 10 мин, профильтровать. Пить непосредственно перед сном 1-2 чашки отвара горячим, подсластив.
№ 13. Семена или солома овса — 80 г Приготовление см. № 6. При мочеполовых заболеваниях, купают детей при рахите, золотухе, при водянке, как жаропонижающее.
308 1. Овес, солома........ 100,0 2. Сенная труха....... 100,0 Отвар. Залив сенную труху и солому овса холодной водой, доводят ее до кипения и кипятят полчаса. Обычно для упрощения сенную труху (в данном случае смесь) помещают в холщовый…
Рожь лучше соложится при смешивании с 20—25% овса, который делает массу более рыхлой, обеспечивая доступ кислорода и удаление углекислого газа, что снижает необходимость частого перелопачивания и повреждения зерен. При использовании…
Настойка лечебная из зеленой массы овса Рекомендуется в качестве потогонного, мочегонного и жаропонижающего средства. Водка, измельченная зеленая масса овса. В емкость поместить массу овса, залить доверху водкой, дать настояться под…
При хронических желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносами, употребляют отвары из овса. Отвар овса — питательное, улучшающее аппетит и восстанавливающее вес больных, а также хорошее обволакивающее и противопоносное…
1 стакан сушеных плодов облепихи, 0,5 стакана зерен овса. Сложить в кастрюлю и залить кипятком так, чтобы зерна и ягоды были только прикрыты водой. Накрыть крышкой и поставить в духовку. Держать в духовке до тех пор, пока зерна и ягоды не…
Залить 1 стакан промытого овса 1 л дистиллированной воды, настаивать 10—12 часов, затем довести на медленном огне до кипения и кипятить 30 минут под крышкой. Снять с огня, укутать и настаивать 12 часов, после чего процедить. Довести…
Залить 1 стакан промытого овса 1 л теплой воды, настоять 10 часов, затем варить на слабом огне 30 минут, укутать и настаивать еще 12 часов. Процедить, объем отвара довести до 1 л. Принимать по 0,5 стакана 3—4 раза в день за 30 минут до…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Флора Крыма. Том 1, выпуск 4», 1951, в книге названо «Овес Людовика», стр. 53
- «Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Овес пустой, овсюг», «Овес Людовика», стр. 51, 52
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Определитель высших растений Крыма, 1972, 3 цитаты
- Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, 1 цитатастраница 53
Родня
Это история применения по книгам 1951–1972 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.