Кофе
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 79Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г ячменя | ячмень | 20 г | |
| 30 г желудей | желуди | 30 г | — |
| 250 мл кипящей воды | вода | 250 мл | — |
| мед ... по вкусу | мед | по вкусу | — |
| сахар ... по вкусу | сахар | по вкусу | — |
| горячее молоко ... по вкусу | молоко | по вкусу | — |
| 20 г цикория | цикорий | 20 г | |
| 10 г одуванчика | одуванчик | 10 г | |
| 10 г ржи | рожь | 10 г | |
| 15 г пшеницы | пшеница | 15 г | |
| 10 г овса | овес | 10 г |
Как написано в книге
Кофе. Поджаренные желуди, рожь, ячмень, овес, пшеницу смешать, добавить высушенные корни одуванчика, дикого цикория и смолоть в кофемолке. Хранить в закрытой стеклянной посуде. 1 чайную ложку смеси заварить 250 мл кипящей воды, настоять и пить, как чай. Горячее молоко, сахар или мед добавлять по вкусу. 30 г желудей, 20 г ячменя, 10 г ржи, 10 г овса, 20 г цикория, 10 г одуванчика, 15 г пшеницы.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 79
Ещё рецепты с растением «ячмень»
все →Английское пивонапиток, «Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок», 1991Английское пивонапиток, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Английское пиводругое, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991АНГЛИЙСКОЕ ПИВОдругое, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Бронхит (отвар с изюмом и ячменем)отвар, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь злаков с цикорием)напиток, «Лекарственный цикорий», 2012
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.