Фото © Anders Sandberg, CC BY, iNaturalist.

Манжетка мягкая

Alchemilla mollis

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Многолетнее растение высотой 30—60 см. Произрастает на травянистых склонах.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антидиарейный, гемостатический, диуретический, мукокинетический, муколитический, противовоспалительный

1 цитата из 1 книги

Применяли придиарея, легочные, гинекологические, кишечные кровотечения, отёчный синдром (R60), острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растениятрава, корни

Как готовилиотвар, настой травы и корней

трава, корни антидиарейный, гемостатический, диуретический, муколитический, мукокинетический, противовоспалительный diарея, легочные, гинекологические, кишечные кровотечения, отёчный синдром (R60), острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (отвар, настой травы и корней 1:20 – по 50 мл 3 раза в сутки, настой листьев 1:20 – по 100 мл 3–5 раз в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 48

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 11 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Дубильные вещества 2

дубильные вещества (подз. ч, листья, трава)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987 и ещё 1 книга
галлотанины (трава)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Лейкоантоцианидины 2

лейкоантоцианидины: лейкоцианидин следы (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
лейкоантоцианидины: лейкоцианидин 3.41 % (цветки)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987

Флавоноиды 2

флавоноиды 2.66—2.76 %: кемпферол, астрагалин, кверцетин, гиперозид (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
флавоноиды 4.64—5.12 %: кемпферол, кверцетин, гиперозид (цветки)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
галлотанин	закрепляющее	11 из 23	заметная
горечи	кровоочистительное	81 из 255	сильная
пигменты	противотуберкулёзное	36 из 207	сильная
горечи	возбуждающее аппетит	88 из 255	сильная
галлотанин	вяжущее	20 из 23	сильная
горечи	потогонное	104 из 255	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: на травянистых склонах

Где растёт

Где встречается

каменистые склоны и скалы

Где: Европейская часть: Карпаты (окр. Львова)
Места: на травянистых склонах

— Европ. ч.: Карп. (окр. Львова). На травянистых склонах.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 22

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сок против диареи

«Уральский травник»

Сок против диареи Ингредиенты: молодые листья и стебли манжетки обыкновенной. Способ приготовления: отожмите сок из листьев и стеблей манжетки обыкновенной. Применение: пейте по 1 ч. л. каждые 2 часа.

Каша с манжеткой и свербигой

каша, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г свежих листьев манжетки, 100 г свербиги, 40 г пшена или другой крупы, соль, масло по вкусу. Молодые листья и побеги свербиги измельчить ножом вместе с листьями манжетки. За 10 мин до готовности крупы в котел надо заложить зелень,…

Тушеное мясо с манжеткой

горячее, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г свежих листьев манжетки, 400 г мяса, 60 г репчатого лука, 2 картофелины, соль, специи по вкусу. Поставить варить мясо в низенькой кастрюле или жаровне. За 15—20 мин до готовности мяса добавить измельченные ножом листья манжетки и…

ЛИСТЬЯ МАНЖЕТКИ, ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ

гарнир, «Лесная кладовая»

ЛИСТЬЯ МАНЖЕТКИ, ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ Мясо отваривают в низкой кастрюле или жаровне. За 15...20 минут до готовности добавляют измельченные ножом листья манжетки и лук, а также соль, перец и лавровый лист, тушат до готовности. На 200 г свежих…

Мясо, тушенное с манжеткой

горячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Мясо, тушенное с манжеткой. Кусочки мяса обжарить до образования розовой корочки, переложить в утятницу, добавить измельченные лук, морковь, специи, немного бульона и тушить на слабом огне. За 5—10 минут до готовности положить нарезанные…

Свинина, тушенная по-борисовски с манжеткой

горячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Свинина, тушенная по-борисовски с манжеткой. В глиняный горшочек положить кусочки свинины, нарезанные репчатый лук, листья манжетки, картофель, морковь, чеснок, лечо, специи, соль и тушить в духовке до готовности. 400 г свинины, 150 г…

Паста из дикорастущих трав

«Лекарственные растения (справочник)», 1995

*Паста из дикорастущих трав. Берутся нетоксичные съедобные травы — дудник, дягиль, зверобой, лук медвежий, манжетка, одуванчик, первоцвет, ромашка, кипрей, в любых сочетаниях. Все это промыть и пропустить через мясорубку, смешать с медом…

Смесь при туберкулезе легких

«Лекарственные растения», 2004

При туберкулезе легких в качестве дополнительного лечения рекомендуется смесь, состоящая из 15 г сока алоэ, 10 г сока манжетки, по 100 г сливочного масла (свиного или гусиного жира), меда и какао. Принимают в обед и вечером по 1 ст. л.,…