кашапошаговый

Каша с манжеткой и свербигой

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 193

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
100 г свербигисвербига100 г
масло по вкусумаслопо вкусу
40 г пшена или другой крупыпшено или другая крупа40 г
100 г свежих листьев манжеткисвежие листья манжетки100 г

Как написано в книге

100 г свежих листьев манжетки, 100 г свербиги, 40 г пшена или другой крупы, соль, масло по вкусу. Молодые листья и побеги свербиги измельчить ножом вместе с листьями манжетки. За 10 мин до готовности крупы в котел надо заложить зелень, посолить и заправить маслом.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 193

Ещё рецепты с растением «свербига восточная»

все →

Другие рецепты из раздела «каша»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.