В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
№ 313. Арбузное вино. Сначала арбузный сок процедите. На 100 фунтов сока возьмите 8–10 фунтов виноградного или крахмального сахара и 10–12 лотов виннокаменной кислоты, растворите в части сока, подогрейте в чистом…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеЛучшим сырьем для приготовления белого сухого вина является виноград белых сортов, например Рислинг или Алиготе. Оптимально оно должно содержать около 18 % сахара. Если же сахара меньше, его следует добавить в начале…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон№ 313. Вино арбузное. Для приготовления вина арбузный сок процеживают. На каждые 100 фунтов сока берут 8—10 фунтов виноградного или крахмального сахара и 10—12 лотов виннокаменной кислоты, растворяют в небольшом…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 2. Ги-та до-ржэ ньэр-нга (ки-та-рдо-рджэ-нйэр-лнга): Ртуть 1 с Сера 2 с Стиракс бензойный Смола 3 с Ферула Смола 3 с Кардамон настоящий Семена 2 с Гипс с примесью глины 2 с Шафран посевной Рыльца 5 с Аир болотный…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 5. Жа-нье жор-ба (жа-нйэ-сбйор-ба): Свинец 1 л Растопив, к нему добавить серу 1 л Разделив на 7 частей, на каждую кладут серу и каждую обдувают. Так получают жа-нье-тхал-ба ["золу свинца"]. К золе добавляют: Реальгар,…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Изготовление десертного вина Десертное вино готовят из белого или красного винограда преимущественно мускатных сортов, обладающих приятным ароматом. Напиток получается густым, экстрактивным, с невысокой кислотностью и…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон№ 3. Ла-нод нор-хун (зла-’од-нор-кхйунг): Аконит Чекановского Подземная часть ана Кабарга Мускус Соссюрея лопуховидная Подземная часть Миробалан Плоды Аир болотный Подземная часть Гипс с примесью глины Шафран посевной…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001При первых признаках боли, жара и чувствительности живота, роженице в особенности, скорее всего следует дать Аконит—на стакан отварной воды 3 — 4 капли и по небольшому глотку через 1/4 часа, так, чтобы стакана достало…
Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883Мазь (при чесотке): горсть мелко нарезанного корня варить в течение 15 мин в 4—5 столовых ложках свиного сала (не соленого), процедить еще горячим; добавить 2 столовые ложки чистого березового дегтя и немного серы (если…
Лесные целебные растения, 1992Требуется: 1 ч. л. сушеных измельченных корней окопника, 1 ч. л. серы, 2 ст. л. канифоли, 5 ст. л. свиного жира, 1 белок. Приготовление. Корни окопника, серу, жир, канифоль тщательно перемешать, поставить полученную…
Корзунова А. Костолом, или ОкопникВзять 200 г топленого коровьего масла, 100 г козьего жира, 70 г собственной мочи, 50 г измельченной в пудру серы, по 50 г измельченных в пудру корней и травы цикория, семян тмина и укропа. Все тщательно перемешать до…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 20122. Обработка кукурузы свободной сернистой кислотой в водном растворе. Кукуруза засыпается в деревянный чан, снабжённый вместо дна чугунным или деревянным ситом, и обливается водным раствором сернистой кислоты. Ранее…
Руководство к винокуренному производству, 1904310. Сложная серная мазь. Тщательно смешайте 1 часть (1 золотник) нашатыря в порошке и 7 частей (7 золотников) серы с 14 частями (14 золотников) топлёного свиного сала; затем добавьте 25 капель лаврового масла, бензина…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 19116. Сложный солодковый порошок (pulvis rad. liquiritiae compositus). Смешать 2 золотника порошка корня солодки (radix liquiritiae), 1 золотник порошка семян бадьяна (anisum stellatum) и 1/2 золотника серы (можно также…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911СОСТАВ ПРИ КАМЕННОЙ БОЛЕЗНИ. Взять колдшпвого сала полосьмушки, бобкового масла полосьмушки, можжевелового масла 10 золотников, скипидара 7 золотников, смешать и смазывать болезнь. Перед этим сделать так: взять…
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.