В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
НАПИТОК "КИРЖАЧ" Желток яйца, малиновый сироп, холодный чай и лед поместить в миксер, быстро смешать до вспенивания. После процеживания влить в стакан или в бокал, сверху добавить взбитые сливки. На 1 порцию напитка — 1…
Лесные ягоды: справочник, 1992Поддерживать жизнедеятельность грибка очень просто. Достаточно положить небольшой кусок закваски в банку с 1–2 л сладкого чая обычной крепости и оставить при комнатной температуре, обеспечив свободный доступ воздуха к…
Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки, 1986**Напиток чайно-ромовый** 100 мл рома, 40 мл лимонного сока, сахар, корица, лимонная цедра, горячий крепкий чай. Чашки обдать кипятком, влить сок и ром, добавить цедру, залить чаем. Добавить сахар и корицу.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20095 г сушеной мяты, 5 г сушеной ромашки, 5 г чая грузинского высшего сорта, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополаскивают кипятком, насыпают сушеные мяту, ромашку, сухой чай, заваривают кипятком, настаивают 5—8 мин. Подают…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Смешать 1 чайную ложку сухого чая и 1 чайную ложку измельченного чеснока, залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать в плотно закрытой посуде 20 минут, процедить. Полоскать рот по 5—10 минут. Предварительно следует…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007В комплексе с другими травами зеленый чай стимулирует кроветворение, усиливает образование протромбина в печени, улучшает окислительно-восстановительные процессы, повышает упругость и снижает проницаемость стенок…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Употребление зеленого чая в виде стущенного настоя способствует улучшению здоровья при лейкемии, являющейся результатом отравления организма стронцием-90. На стакан кипятка — 2 столовые ложки. Настаивать 20 минут. Пить…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Настой № 1 Вам понадобится: по 10 г плодов боярышника кроваво-красного, травы лабазника шестилепестного, листьев сныти обыкновенной и кипрея узколистного, листьев и цветков земляники лесной, цветов калины обыкновенной.…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 20061 вариант 3 л водки, 60 г сахара, 10 г чая высших сортов, 10 г мяты или мелиссы, по 5 шт. лаврового листа, зерен душистого и черного перца, кусочек острого стручкового перца, ванилин на кончике ножа. Перемешать в сосуде…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Требуется: 2 ст. л. травы багульника, 1 ст. л. жостера (крушины слабительной), 2 ст. л. травы и цветков зверобоя, 1 ст. л. чая почечного, 1 ст. л. травы и цветков тысячелистника, 2 ст. л. хвоща полевого, 2 ст. л. корня…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: смесь цветков ромашки, листьев мяты, травы хвоща полевого, мочегонный чай, травы зверобоя, корней девясила, травы крапивы, березовых почек, брусничного листа, льняного семени, кукурузных рылец, индийского…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеДля получения настоя гриба поместить гриб в абсолютно чистую и стерильную трехлитровую банку и держать ее постоянно прикрытой марлей. Периодически гриб надо промывать теплой водой. Подкармливать его раз в два дня…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004— 4. Недостаток молока. Пить черное пиво, чистое или с молоком, чай из аниса, мучные блюда; внутрь: настой яборандии (1/2—1 драхма на 4 унции, по столовой ложке через 3 часа) и чай из листьев хлопчатника (6—8 листьев на…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Лѣченіе.—У людей молодыхъ и крѣпкихъ скоротечное воспаленіе легкихъ часто проходитъ само собою, не требуя лѣченія. Достаточно дать больному хорошую обстановку: помѣстить его въ просторной, не сырой комнатѣ, позаботиться…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Оздоровительный чай Вам понадобится: по щепотке измельченных листьев крапивы двудомной, травы хвоща полевого, клевера красного, цветков кипрея узколистного, зеленого чая. Приготовление и применение: все сложить в…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Отвар зеленого чая: заварить 2 л кипятка 100 г сухого зеленого чая, настоять 25 мин, затем прокипятить в течение 1 ч, периодически помешивая. После этого снять отвар с огня и профильтровать через двойной слой марли.…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Для его приготовления 100 г сухого зеленого чая заливают 2 л воды, настаивают 20—30 минут, затем кипятят в течение часа, периодически помешивая. Снятый с огня отвар фильтруют через двойной слой марли. Остаток чая…
Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту, 1970Способ применения . Ввиду установленных антимикробных свойств зеленого чая , отвар изнего применяют для лечения дизентерии . Для этого 100 гсухого зеленою чая заливают 2 литрами воды , настаивают втечение 2 0 — 30…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Кипрей узколистный (трава) 15 г сухой измельченной травы залить стаканом воды, прокипятить 15 мин, настаивать 1 час. Принимать по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Пирожное из баочжуна (замороженные сладости для летнего дня) ... 2 г чая баочжун (улун) 5 г агар-агара 150 г сахарной пудры 1) В 600 г кипятка заварить чай, затем слить через ситечко. Добавить в настой агар-агар и…
Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны63. Потогонная микстура. Готовится двояко: а) Смешать 1 драхму антимониального вина (vinum stibiati; см. ниже: лекарственные вина), ½ драхмы вина ипекакуаны (vinum ipecacuanliae), 1 унцию миндерерова спирта или раствора…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911152**. Береза повислая (листья) 15,0 _ Брусника обыкновенная (листья) 15,0 Почечный чай (трава) 10,0 Солодка голая (корень) 15,0 Зверобой продырявленный (трава) 15,0 Ромашка аптечная (цветки) 15,0 Календула…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991В 1/2 стакана свежего кислого (из зеленых, незрелых плодов) сока винограда добавить 1/4 стакана горячего крепкого чая, в котором растворить 4 чайные ложки сахарного песка. Выпить всю порцию за 1 раз. Через 1,5—2 часа…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При коклюше Вам понадобится: 2 ст. ложки сухих корней бедренца камнеломкового, 250 мл "Кагора", 1 стакан малинового чая. Приготовление и применение: корни измельчить, поместить в бутылочку с пробкой, залить вином и на-…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.