Напиток "Киржач"

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 140

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
яичный желтокжелток яйца1—
1 столовая ложка готового малинового сиропамалиновый сироп1 столовая ложка—
2—3 кубика пищевого льдалед2—3 кубика
0,5 стакана холодного чаяхолодный чай0,5 стакана
10 г взбитых сливоквзбитые сливки10 г—

Как написано в книге

НАПИТОК "КИРЖАЧ" Желток яйца, малиновый сироп, холодный чай и лед поместить в миксер, быстро смешать до вспенивания. После процеживания влить в стакан или в бокал, сверху добавить взбитые сливки. На 1 порцию напитка — 1 столовая ложка готового малинового сиропа, яичный желток, 0,5 стакана холодного чая, 2—3 кубика пищевого льда, 10 г взбитых сливок.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 140

Ещё рецепты с растением «купена»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.