Страница 140
Лесные ягоды: справочник, 1992
стр. 140
Книга вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лесные ягоды: справочник, 1992. С. 140.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 7 рецептов.
Рецепты с этой страницы
- Пражский коблерПРАЖСКИЙ КОБЛЕР Бокал наполнить на 2/3 объема толченым льдом, сверху положить фрукты ассорти, влить малиновый и лимонный сироп, добавить яблочный морс. На 1 порцию — 2 столовые ложки готового малинового сиропа, 50 г консервированных фруктов, ассорти, 1 столовая ложка лимонного сиропа (готового), пищевой лед, 1/3…
- Напиток "Киржач"НАПИТОК "КИРЖАЧ" Желток яйца, малиновый сироп, холодный чай и лед поместить в миксер, быстро смешать до вспенивания. После процеживания влить в стакан или в бокал, сверху добавить взбитые сливки. На 1 порцию напитка — 1 столовая ложка готового малинового сиропа, яичный желток, 0,5 стакана холодного чая, 2—3 кубика…
- Айс-кريم "Виктория"АЙС-КРИМ "ВИКТОРИЯ" В высокий бокал положить мороженое, консервированные фрукты, влить малиновый сироп, залить газированной водой и подавать, не размешивая. На 1 порцию — 1 столовая ложка готового малинового сиропа, 50 г фруктового мороженого, 50 г консервированных фруктов ассорти, 1/3 стакана газированной воды.
- Кофейно-малиновый коблерКОФЕЙНО-МАЛИНОВЫЙ КОБЛЕР Стакан наполнить на 2/3 объема мелко толченным льдом, добавить какао-сироп, малиновый сироп и чай. Сверху сливки. На 1 порцию — 2 чайные ложки готового малинового сиропа, 1 столовая ложка какао-сиропа, пищевой лед, 1/3 стакана крепкого несладкого чая, 10 г взбитых сливок.
- Коблер "Алая звездочка"КОБЛЕР "АЛАЯ ЗВЕЗДОЧКА" Бокал наполнить на 2/3 объема мелко толченным льдом, сверху положить мороженое, дольки фруктов и влить малиновый сироп и вишневый морс. На 1 порцию — 1 столовая ложка готового малинового сиропа, 50 г сливочного мороженого, 50 г консервированных или свежих фруктов ассорти, пищевой лед, 1/3…
- Коблер "Татры"КОБЛЕР "ТАТРЫ" Бокал или стакан наполнить на 2/3 объема толченым льдом, влить малиновый сироп и персиковый сок. На край бокала надеть ломтик лимона. На 1 порцию — 1 столовая ложка малинового сиропа (готового), 2 чайные ложки персикового сока, 1 ломтик лимона и пищевой лед.
- Малиновый эг-ногМАЛИНОВЫЙ ЭГ-НОГ Составные части перемешать в миксере в течение 1 мин, процедить через ситечко сразу в бокал и подавать. На 1 порцию — 1 столовая ложка готового малинового сиропа, 50 г сметаны, 1 яйцо, 1 столовая ложка толченого пищевого льда, 1/3 стакана холодного пастеризованного молока.
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.