В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
371 Кроветворный чай Кресс ВОДЯНОЙ, TpnB3 ................................... 2 Черника. листья ..................................... " ...... 3 ЗеМЛЯlIика лесная, ЛИСТЬЯ ............................ 1 Ежсвика, корснь…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Фитокомпозиция включает (в граммах): Побеги черники – 20,0 Створки фасоли – 20,0 Корни аралии – 10,0 Трава хвоща – 15,0 Плоды шиповника – 15,0 Трава зверобоя – 10,0 Цветки ромашки – 10,0 Смешать. 10 г сбора заливают 400…
Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016"Бабушкин чай" Вам понадобится: по 2 ст. ложки плодов шиповника коричного и листьев крапивы двудомной, по 1 ст. ложке сушеных ягод земляники и брусники, 1 ч. ложка кипрея узколистного, 4 листа черной смородины, 8…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006БАЛЬЗАМ "ДЛЯ ВСЕХ" Требуется: 300 г плодов шиповника, по 100 г ягод калины и брусники, по 30 г травы душицы, зверобоя, тысячелистника, липового цвета, 1 л водки, 50 г меда или сиропа любого варенья. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ" Требуется: по 100 г красной и черноплодной рябины, 100 г ягод калины, 50 г ягод можжевельника, 100 г брусники, 100 г плодов шиповника, 0,5 л водки, 50 г меда. Способ приготовления. Ягоды…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20101. "БАЛЬЗАМ РИЖ СКИЙ ЧЕРНЫ Й" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 12,7 г/100 мл Органолептические показатели Цвет черный с коричневым от тенком Вкус горький с легким привку сом жженого сахара…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Залить 6 столовых ложек листьев черники 1 л кипятка, настоять 2—3 часа, процедить. Пить по 5—6 стаканов в день в течение 1 месяца. Через месяц сделать перерыв на 10 дней.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20071 ст. л. сухих измельченных корней цикория залить 1,0 л холодной кремниевой воды, поставить на малый огонь, с момента закипания кипятить 5 минут, настоять, тепло укутав, 4 часа, процедить. 2 ст. л. сухих измельченных…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Брусничная. В бутылку кладут от 10 до 15 фунтов отборной красной брусники; наливают 6 бутылок водки 40%, 1 бутылку коньяка и 3 бутылки виноградного вина (бессарабского или крымского); дают настояться, пока не закончится…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Брусничная Возьмите весной сухой полыни из расчета 5—10 кг на литр водки, дайте настояться до осени. Осенью заполните бутыль на 1/3 объема самой зрелой брусникой, залейте бутыль доверху полынной водкой и поставьте при…
Карагодин. Книга о водке и виноделииБрусничная настойка Водка - 1 л Брусника - 2 кг Клюквенный сок - 1 стакан Сахар - 1 стакан Вода - 1 стакан Бруснику заливают водкой и настаивают в течение 2 месяцев в теплом помещении. Готовую настойку сливают,…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон3 ст. ложки сушеных листьев брусники, л воды, 3 ст. ложки сахара Сушеные листья брусники залить ки180 пятком, дать постоять 10—12 мин, добавить сахар и разлить в чашки.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Вам понадобится: листья брусники. Приготовление и применение: одну горсть брусники заварить в 3 стаканах воды. Кипятить 10 минут, настаивать, укутав теплым полотенцем, в течение 4 часов, процедить. Всю эту дозу выпить в…
Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006Брусничный отвар Ингредиенты: 40 г листьев брусники, 200 мл воды. Способ приготовления: залейте листья брусники кипящей водой и дайте настояться 15 минут. Применение: пейте по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи…
Морозова А.Н. Уральский травникВам понадобится: по 60 г плодов шиповника и сухих листьев крапивы, 30 г сушеных ягод брусники, 1 ч. ложка сухой сныти. Приготовление: ягоды измельчить, засыпать вместе с травами в термос и залить 1,5 л кипятка. Для…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006043 Бруснuчный чай Брусника, листья ........................................... 2 Чай зеленый ................................................... 1 На 1 стакан кипятка - 1-2 'шйные ложки смеси. Наста ивать 10-15 минут.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Ванночки при потливости рук и ног Ингредиенты: 2 ст. л. сушеных листьев голубики, 1 л воды. Способ приготовления: залейте листья голубики кипятком, дайте настояться 30 минут и процедите. Применение: используйте настой…
Морозова А.Н. Уральский травнико[пвар цз 6русншкш, !!!цповнцко' малцнь! о смороёшньт. /1истья 6русники - 1 часть, плодь! шиповника - 1 насть, листья малинь! 1 часть' листья смородинь! - 1 часть. 2 столовье ложки смеси заваривают 1 стаканом кипятка'…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Малина, плоды Брусника, листья Морковь посевная, корнеплод В равных частях Смородина черная, плоды Шиповник коричный, плоды На 200 мл кипятка — 10 г сбора. Пить равными порциями 3 раза в день в качестве витаминного и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Малина, Плоды... Костяника лесная, листья .. Брусника, трава, ПЛОДЫ ........... и аииинииль, Дущшина, трава ......... линии Залить 1—2 чайные ложки сбора 1 стаканом воды, довести до кипения; настаивать 1-1,5 часа,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Требуется: 5 г листьев болиголова, по 80 г листьев и ягод черной смородины, плодов рябины красной, ягод коричного шиповника и листьев березы, по 60 г травы двудомной крапивы, листьев или ягод черники обыкновенной, ягод…
Корзунова А. Болиголов3. Листья черной смородины, малины обыкновенной, брусники и плоды шиповника смешать в равных частях. Две столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка. Кипятить 10 минут, настоять в хорошо закрытой посуде 4 часа.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005@гпвор оэ 6русноко, 111цповнцно' молцнь!, смороёоньл, крап!',вь!' г1лодь!6русники 1 часть, плодь! шиповника- 1 насть, плодь] малинь! - '1 часть, плодь! смородинь: нерной - '1 насть, листья крапивь двудомной - 1 часть.…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 201113. Плодов шиповника и ягод брусники по 10 г, листьев крапивы 30 г. Столовую ложку смеси заварить двумя стаканами кипятка, прокипятить 10 минут, настоять 4 часа в темном прохладном помещении в плотно укупоренной посуде,…
Полезные растения, 1985Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.