Брусничная настойка

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 110

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Вода - 1 стаканвода1 стакан—
Водка - 1 лводка1 л—
Клюквенный сок - 1 стаканклюквенный сок1 стакан—
Сахар - 1 стакансахар1 стакан—
Брусника - 2 кгбрусника2 кг

Как написано в книге

Брусничная настойка Водка - 1 л Брусника - 2 кг Клюквенный сок - 1 стакан Сахар - 1 стакан Вода - 1 стакан Бруснику заливают водкой и настаивают в течение 2 месяцев в теплом помещении. Готовую настойку сливают, процеживают, соединяют с клюквенным соком и сахарным сиропом, перемешивают и разливают по бутылкам.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 110

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.