Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 78 рецептов, страница 1 из 4Сбросить фильтры

Бонекамп

Бонекамп. Бонекамп известен своим лекарственным действием на пищеварение, и существует целый ряд рецептов его приготовления. Можно спокойно вычеркнуть из рецепта многие лекарственные травы вследствие большого сходства…

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959

Гастрит с пониженной секрецией

лечебныйсборпошаговый

Гастрит с пониженной секрецией желудочного сока Аир болотный (корень) Зверобой продырявленный (трава) Календула лекарственная (цветки) Мята перечная (трава) Одуванчик лекарственный (корень) Шалфей лекарственный (трава)…

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Ерофеич

129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…

Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков

ЕРОФЕИЧ

20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Желчегонный чай

лечебныйчайпошаговый

093 Желчегонный чай Володушка, трава ........................................... 3 Цмин песчаный, цветки ............................... 3 Василек СИНИЙ, цветки ................................. 3 Вахта трехлистная,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Малокровие при беременности

лечебныйсборпошаговый

2168 Вахта трехлистная (листья) 20,0 Мелисса лекарственная (листья) 20,0 Горечавка желтая (корни) 20,0 Медуница лекарственная (трава) 25,0 Зверобой продырявленный (трава) 25,0 Календула лекарственная (иветки) 25,0…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

МОСКВА

7. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож­ ный, округленный без выделе­ ния аромата отдельных компо­ нентов Купаж на 1000 дал…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Настой "Бальзама"

Для получения настоя "Бальзама" Горечавка желтая (генциановый корень) 3,5 Арника горная (цветочные корзинки) 1,4 Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) 2,625 Имбирь (корневище) 2,1 Валериана лекарственная (корневища…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Настой для возбуждения аппетита с полынью, аиром, вахтой и тмином

° Полынь горькая (трава) — 25, аир болотный (корневище) — 25, вахта трехлистная (листья) — 25, тмин обыкновенный (плоды) — 25. Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15–20 минут до еды для возбуждения аппетита.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Настой для возбуждения аппетита с полынью, вахтой, золототысячником и одуванчиком

° Полынь горькая (трава) — 25, вахта трехлистная (листья) — 25, золототысячник малый (трава) — 25, одуванчик лекарственный (корни) — 25. Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15–20 минут до еды для возбуждения…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Настойка из адониса и вахты трехлистной

- Готовят настойку из равных по весу частей травы адониса и вахты трехлистной. 100 г смеси заливают 1 л водки и настаивают 3 недели. Принимают по 10 капель 3 раза в день за 20 мин. до еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Настой при гипертонии с валерианой и мятой

Требуется: по 30 г валерианы лекарственной и мяты перечной, 40 г вахты трехлистной. Способ приготовления. Сырье поместить в эмалированную посуду, залить стаканом горячей кипяченой воды, варить на водяной бане в течение…

Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье

Настой при желтухе

2 ст. л. плодов кориандра, 4 ст.л. цветов бессмертника, 2 ст.л. мяты. 2 ст.л. вахты трехлистной смешать. 1 ст.л. сбора заварить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин, процедить. Принимать по 1–2 ст.л. 3–4 раза в день.…

Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012

Настой при холецистите и холангите

° Зверобой продырявленный (трава) — 25, одуванчик лекарственный (корни) — 15, тмин песчаный (цветки) — 15, вахта трехлистная (трава) — 15, ромашка аптечная (цветки) — 15, золототысячник малый (трава) — 15. Принимать по…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Отвар при гастрите с тысячелистником и мятой

лечебныйотварпошаговый

✓ При гастрите полезен отвар из трав: цветы тысячелистника – 15 г, мята перечная – 15 г, бобовник – 2 г, семена укропа – 15 г, зверобой – 30 г. 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка и парить 2 часа, процедить и…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014

Очистительный сбор

лечебныйсборпошаговый

Очистительный сбор Вам понадобится: по 10 г листьев березы, вахты трехлистной, манжетки обыкновенной, баранца, папоротника-орляка и коры крушины ломкой. Приготовление и применение: все смешать, измельчить и залить 1 л…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

ПАПАРДЕС ЗНЕДС

8. "ПАПАРДЕС ЗНЕДС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый с черЭкстракт 14,5 г/100 мл ным оттенком Вкус горьковатый, специфиче­ ский Аромат сложный, округленный…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Рецепт 2: при повышенной кислотности желудка

При повышенной кислотности желудка Рецепт 2: берут по 10 г следующих компонентов: корень горечавки крупноцветковой (Септапа вегапопога), апельсинные корки, корневище аира, траву зверобоя, вахту трехлистную (Менуапия…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Сбор вахты, зверобоя и руты при дисменорее

лечебныйсборпошаговый

Вахта трехлистная (листья) 15,0 Зверобой продырявленный (трава) 15,0 Валериана лекарственная (корневише с корнями) 15,0 Рута пахучая (трава ) 15,0 Ромашка лекарственная (иветки) 15,0 Мята перечная (листья) 15,0…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор для возбуждения аппетита

лечебныйсборпошаговый

® Вахта трехлистная (листья) — 35, золототысячник малый (трава) — 30, полынь горькая (трава) — 35. Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15—20 минут до еды для возбуждения аппетита.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Сбор для возбуждения аппетита с вахтой, золототысячником и полынью

лечебныйсборпошаговый

77. Вахта трехлистная (листья) 35,0 Золототысячник малый (трава) 30,0 Полынь горькая (трава) 35,0 Принимать по столовой ложке настоя за 15-20 мин —15— до еды для возбуждения аппетита. Принимать по 2/3-3/4 стакана отвара…

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Сбор для возбуждения аппетита с полынью, аиром, вахтой и тмином

лечебныйсборпошаговый

72. Полынь горькая (трава) 25,0 Аир болотный (корневище) 25,0 Вахта трехлистная (листья) 25,0 Тмин обыкновенный (плоды) 25,0 Принимать по столовой ложке настоя за 15-20 мин до еды для возбуждения аппетита.

Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.