В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Настаивают в течение 14 суток на 30-процентном водно-спиртовом растворе 2,5—3,5 г плодов боярышника, 1,5—2,5 г цветов и листьев зверобоя продырявленного, 2,5—3,5 г цветочных верхушек котовника, 0,5—0,7 г лабазника,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииКОМПОТ ЯБЛОЧНЫЙ С ЛАБАЗНИКОМ Подготовленные яблоки варят в воде 10 минут, затем в марлевом мешочке опускают в компот промытые корни лабазника, варят еще 3–5 минут. После этого добавляют сахар, лимонную кислоту, доводят…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяНАПИТОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ИЗ ЛАБАЗНИКА Цветы лабазника кипятят в воде 10 минут, отвар процеживают через сито, добавляют мед, доводят до кипения и охлаждают. На 50 г свежих цветов лабазника — 60 г меда и 1 л воды.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяНапиток из лабазника 10 г свежих цветков лабазника, 12 г меда, 200 мл воды. Цветки лабазника закладывают в кипящую воду, доводят до кипения, настаивают 30 мин, добавляют мед, охлаждают.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991НАПИТОК ИЗ ЛАБАЗНИКА И СУХОФРУКТОВ Сухофрукты отваривают обычным способом, отвар процеживают через сито, добавляют мед. Цветки лабазника заливают кипятком, дают настояться 10–15 минут, настой процеживают и соединяют с…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЗамечательный компонент поливитаминного чая — лабазник или белая трава с цветками, собранными в раскидистую метелку на верхушке стебля. Для приготовления безалкогольного напитка взять 50 г свежих цветков, 60 г меда, 1…
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991САЛАТ ИЗ КЛУБНЕЙ ЛАБАЗНИКА ШЕСТИЛЕПЕСТНОГО Сыр осетинский, 100 г Чеснок, 2 зубка Укроп, 1 ч. ложка Масло сливочное, 50 г Сыр залить кипятком, вымочить 5-10 минут (если он не очень соленый — 1-2 минуты), размять вилкой в…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020___________________________ Рецепт № 27___________________________ Корень солодки уральской 30,0 Надз. часть и корневище сабельника болотного 30,0-40,0 — 91 — Лекарственные растения - суррогаты чая Омела белая с берез…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 20164. При повышенном содержании крови в моче рекомендуется выпивать 1/2 стакана смеси, состоящей из листьев петрушки, тысячелистника, водяного перца, листьев березы, цветов лабазника в равном соотношении.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.