Компот яблочный с лабазником

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 202

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
120 г сахарасахар120 г—
1 л водывода1 л—
25 г корней лабазникакорни лабазника25 г
200 г яблокяблоки200 г
1 г лимонной кислотылимонная кислота1 г

Как написано в книге

КОМПОТ ЯБЛОЧНЫЙ С ЛАБАЗНИКОМ Подготовленные яблоки варят в воде 10 минут, затем в марлевом мешочке опускают в компот промытые корни лабазника, варят еще 3–5 минут. После этого добавляют сахар, лимонную кислоту, доводят до кипения и охлаждают. На 200 г яблок — 120 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 25 г корней лабазника и 1 л воды.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 202

Ещё рецепты с растением «лабазник»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.