В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
960 Тысячелистник, трава Одуванчик, корни В равных частях Полынь горькая, трава ` На ! стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 30 минут. Принимать. по 1 столовой ложке в виде настоя за 15—20 минут до еды для…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997БАЛЬЗАМ "ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ" Требуется: по 30 г цветков календулы и аптечной ромашки, 20 г травы тысячелистника, 40 г плодов шиповника, 30 г листьев крапивы, 30 г травы шалфея, 20 г травы пустырника, 0,5 л спирта, 40 г меда.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "ДЛЯ ВСЕХ" Требуется: 300 г плодов шиповника, по 100 г ягод калины и брусники, по 30 г травы душицы, зверобоя, тысячелистника, липового цвета, 1 л водки, 50 г меда или сиропа любого варенья. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Приготовление этого бальзама ведется в два этапа. Сначала приготавливают спиртовой настой на травах и кореньях. Берут 1,2 л 70-процентного пищевого спирта, в который вносят в измельченном виде по 10 г ромашки, цветков…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВ состав 10 л 45-процентной настойки входят: 2,8—3,2 г донника лекарственного, 1,8—2,2 г зверобоя пронзенного, 1,8—2,2 г корневища дубровки лапчатой, 2,8—3,2 г корневища калгана, 2,8—5,3 г мелиссы, 0,8—1,2 г листа…
Карагодин. Книга о водке и виноделииКак кровоостанавливающее и противовоспалительное средство рекомендуется водный настой тысячелистника. Одну столовую ложку травы залить стаканом крутого кипятка и кипятить на медленном огне 15-20 минут. Процедить и…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Ватным тампоном, слегка массируя, втирать в кожу головы 1 столовую ложку сока лука, затем через 10 минут — 1 столовую ложку сока алоэ. После этого приготовить отвар: по 1 столовой ложке травы тысячелистника и листа мяты…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20071,5—2,5 г зверобоя пронзенного, столько же донника лекарственного, 1,0—2,0 г мяты кучерявой, 1,8—2,8 г мелиссы лимонной, 0,5—1,5 г веток черемухи, 0,3—0,7 г родиолы розовой, 0,3—0,7 г тысячелистника обыкновенного…
Карагодин. Книга о водке и виноделии129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981ЖЕЛУДОЧНОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ Взять по 2 столовые ложки корней василька синего, травы тысячелистника, травы хвоща полевого. Залить 2 столовые ложки сбора 0,5 л воды и кипятить, пока объем жидкости не составит 0,3 л. Принимать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007650 Пижма обыкновенная, цветки Спорыш, трава Девясил высокий, корневище Зверобой, трава Лопух большой, корни Ромашка аптечная, цветки Тысячелистник, трава Череда трехраздельная, трава Шалфей лекарственный, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997660 Подорожник, ЛИСТЬЯ.......... ини наи. 1 Калгаи, корневище ......... иене 2 Крушина ольховидная, Кора .......... нелли 2 Тысячелистник, Трава ........... линии 1 Ромашка аптечная, цветки .... .. Мята перечная, Листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997661 Подорожник, листья Ромашка ‘аптечная, цветки Тысячелистник, трава Череда трехраздельная, трава В равных частях На стакан кипятка — 1 столовая ложка сбора. Настаивать 30 минут. Пить по полстакана 3—5 раз в день при…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997664 Подорожник, листья Ромашка аптечная, цветки... Тысячелистник, трава ................. нина 1 Шиповник, измельченные плоды ............... 1 Засыпать в термос (0,5 л) 2 столовые ложки сбора; настаивать 5—6 часов.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997959 Тысячелистник, трава Полынь горькая, трава Ромашка аптечная, цветки В равных частях Шалфей лскарственный, листья На 200 мл кипятка — 10 г сбора. Пить в виде настоя в теплом виле по стакану 2 раза в день за 20—30…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997958 Тысячелистник, трава ..... иен ииннниниь 2 Хвош полевой, трава......... неее 2 Калган, корни ...........е. нии иное линининни 1 Полынь горькая, трава .... еее наниниииииини 1 На 200 мл кипятка — 10 г сбора. Пить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997972 Тысячелистник, трава ....... ини. 3 Шалфей лекарственный, трава ..................., 2 Полынь горькая, трава .......... еииеиининиь лини: Крапива лвудомная, листья ..... .... 2 Зверобой, трава ......... ини, 3 Хвощ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997973 Тысячелистник, трава Солодка голая, корень.................... Душица, трава ........ ини лилии, Одуванчик, корень.......... ила, Хвощ полевой, трава... Зверобой, трава .............. ии ииаиииицииа.. На стакан…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997672. Подорожник, ЛиИСтЬЯ...... илья 4..2 Сушеница топяная, трава.................. И 2 Тысячелистник, трава .................. нениннн 2 Мать-и-мачеха, листья Грецкий орех, листья .............. ини 1.5 Хмель. ШИШКИ...…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997953 Заварить 2 чайные ложки травы (а лучше — одних цвет- ков) в стакане кипятка. Пить по 3 стакана в день. Рекомендуется при болезнях почек, останавливает внешние и внутренние кровотечения в желудке, кишечнике, легких,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199714. Для лечения образовавшихся после гнойничков ран и гнойных язв приготовить мазь из равных частей трав тысячелистника, чабреца и цветков сирени. Взять по 1 ст. ложке сухого сырья, измельчить в порошок в кофемолке.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 20056. "МЕЛИХОВСКАЯ Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 28% об. Цветность по ФЭК = 413 нм и S = 3 = 0,2704-0,350 Цвет золотистый при А,= Вкус медово-горьковатый мм D = Аромат сложный с тонким…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Вино "Букет Молдавии" белое марочное готовят из необработанных виноматериалов, настоев ингредиентов, сахарного сиропа, спирта-ректификата высшей очистки и колера. Настой ингредиентов вводится в купаж в количестве 4,5%…
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.