В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Бонекамп. Бонекамп известен своим лекарственным действием на пищеварение, и существует целый ряд рецептов его приготовления. Можно спокойно вычеркнуть из рецепта многие лекарственные травы вследствие большого сходства…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959Иссол, трава ................. , ................................. 1 Аир, корневище ............................................. 2 Багульник болотный, побеги ....................... 4 Бузина черная, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981093 Желчегонный чай Володушка, трава ........................................... 3 Цмин песчаный, цветки ............................... 3 Василек СИНИЙ, цветки ................................. 3 Вахта трехлистная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19977. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож ный, округленный без выделе ния аромата отдельных компо нентов Купаж на 1000 дал…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Для получения настоя "Бальзама" Горечавка желтая (генциановый корень) 3,5 Арника горная (цветочные корзинки) 1,4 Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) 2,625 Имбирь (корневище) 2,1 Валериана лекарственная (корневища…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Взять 2 чайные ложки вахты трехлистной, залить 2 стаканами холодной воды, настаивать 8 часов. Принять в течение суток. Для стимулирования пищеварения при тошноте.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20078. "ПАПАРДЕС ЗНЕДС" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет темно-коричневый с черЭкстракт 14,5 г/100 мл ным оттенком Вкус горьковатый, специфиче ский Аромат сложный, округленный…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 198177. Вахта трехлистная (листья) 35,0 Золототысячник малый (трава) 30,0 Полынь горькая (трава) 35,0 Принимать по столовой ложке настоя за 15-20 мин —15— до еды для возбуждения аппетита. Принимать по 2/3-3/4 стакана отвара…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 199172. Полынь горькая (трава) 25,0 Аир болотный (корневище) 25,0 Вахта трехлистная (листья) 25,0 Тмин обыкновенный (плоды) 25,0 Принимать по столовой ложке настоя за 15-20 мин до еды для возбуждения аппетита.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 199174. Полынь горькая (трава) 25,0 Вахта трехлистная (листья) 25,0 Золототысячник малый (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (корни) 25,0 Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15-20 мин до еды для возбуждения аппетита.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 199173. Полынь горькая (трава) 50,0 Вахта трехлистная (листья) 50,0 Принимать по столовой ложке настоя за 15-20 мин до еды для возбуждения аппетита.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Рецепт № 3 (ревматизм): смолка - 3 части, лаичатка гусиная — 2 части, герань (любая) — 3 части, вербейник — 3 части, вахта трехлистная — 2 части, золотарник — 2 части, сабельник — 3 части, череда — 1 часть, черемуха…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007® Береза повислая (листья) — 25 г; Брусника (листья) — 25 г; Вахта трехлистная (листья) — 75 г; Зверобой продырявленный — 100 г; Золототысячник малый (трава) — 25 г; Тмин обыкновенный (трава) — 50 г. 2 ст. ложки сбора…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005113. Крушина ольховидная (кора) 50,0 Вахта трехлистная (листья) 20,0 Донник лекарственный (трава) 20,0 Тмин обыкновенный (плоды) 10,0 Принимать по 1/2-3/4 стакана настоя на ночь как слабительное средство.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991111. Крушина ольховидная (кора) 50,0 Вахта трехлистная (листья) 20,0 Тысячелистник обыкновенный (трава) 20,0 Тмин обыкновенный (плоды) 10,0 Принимать по 1/2-3/4 стакана настоя на ночь как слабительное средство.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Смешать по 8 частей листа мяты перечной, травы тысячелистника и травы зверобоя и по 1 части семени укропа и бобовника. Заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку смеси, настаивать 1 час и процедить. Пить по 1 чайной…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007763 Розмарин, трава .......... линии шиеинянии 3 Липа, ЦВеткищ ...... ленин ини ...2 Вахта трехлистная, листья ............ ..3 Ежевика, листья .... ...4 Чабрец, ЛИСТЬЯ ......... ини 3 Рута душистая, трава .... ини…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Тмин, ПЛОДЫ "н.а ленин 1 Крушина ольховидная, кора ......- еее 5 Вахта трехлистная, листья ............ ннннинень 2 Тысячелистник, трава ....-.иееаиининия НИ Принимать по 1/2—3/4 стакана в виде настоя на ночь.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Валериана, корневище с КОРНЯМИ .............. 1 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ................................. 2 Вахта трехлистная. листья ............................ 2 Хt.1СЛЬ, шишки ... ,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.