В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Взять 2 части цветков ромашки аптечной, 4 части листа шалфея, 3 части листа эвкалипта, 2 части травы мяты перечной, 2 части травы тимьяна, 3 части почек сосны, 4 части корней девясила. 3 столовые ложки сбора залить в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 1 часть корневища с корнями девясила высокого, по 2 части травы будры плюшевидной, листа подорожника большого, травы тысячелистника, по 4 части плодов земляники лесной, травы крапивы двудомной, травы спорыша,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007© Требуется: 2 стакана воды, 3 ст. л. травы шалфея лекарственного, 3 ст. л. корней девясила высокого, 2 ст. л. соцветий ромашки аптечной, 2 ст. л. почек сосны обыкновенной, 1 ст. л. травы мяты перечной, 1 ст. л. листьев…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007Взять 1 часть листа шалфея, 2 части плодов и листа малины обыкновенной, 2 части листа мяты перечной, 1 часть цветков бузины черной, 7 частей травы зверобоя, 1 часть почек березы повислой (пушистой), 2 части почек сосны…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007© Требуется: 2 стакана воды, 2 ст. л. соцветий ромашки лекарственной, 2 ст. л. плодов аниса, 2 ст. л. листьев подорожника, 2 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 1 ст. л. травы багульника, 1 ст. л. травы фиалки трехцветной, 1…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007716 ‚ Пустырник, трава .. " Мелисса, трава ........... и ланиььинь, алиининанаь 1 Рорицвет весенний, трава ......... линии 1 Спорыш, трава .......... или, а ..1 Земляника, ЛИСТЬЯ .:..... ин или алашини 1 Тысячелистник,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Суп овощной с девясилом 40 г белокочанной капусты, 100 г картофеля, 20 г моркови, 10 г свежего корня девясила, 10 г репчатого лука, 25 г свежих помидоров, 19 г топленого масла, 275 г мясного бульона, соль, специи. В…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Шалфей лекарственный, листья.................. 3 Цмин песчаный, цветки ...... Вахта трехлистная, листья Вероника лекарственная, трава ................... 2 Девясил высокий, корневише............. ни 1 Зверобой, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Спорыш, трава ........... нии ииаищинии 4 Береза, Листья ..........ииелеиинли ии ияниннни 6 Будра плющевидная, трава............ииьиьиинини 2 Девясил, корневище с корнями............. ...... Земляника, ЛИСТЬЯ ........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Ясменник, трава Хмель, шишки Мята перечная, листья Мелисса, листья Девясил высокий, корень Донник лекарственный, трава На стакан килятка — столовая ложка сбора. Настоять. Пить по 2 стакана в день. Дополнительное лечение…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997**126. Хемницкая воздушная водка.** Возьмите: корня девясила — 13 золотников (около 55,5 г); подбела, или мать-и-мачехи — 15 золотников (около 64 г); фенхеля, винных ягод (изюма), коринки — по 12 золотников (около 51,2…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Чабрец, трава .....+..+..... илининянинии нина 1 Шиповник, плоды толченые...... риишиняаннннни 4 Зверобой, трава ........... ринита линии 2 Девясил, корень ....... НИ алинниннн ... 1 На 500 мл кипятка — 10 г сбора.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец, трава’ Шалфей, листья Девясил высокий, корень В равных частях Мята перечная, листья Эвкалипт, листья На стакан кипятка — столовая ложка смеси. Настаивать 30 минут. Принимать в виде настоя по 1/4 стакана 3 раза в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997134 дОННИК лекарственный, трапа ..................... 3 Боярышник, цветки ....................................... 5 Вероника, трава ............................................. 2 д~Пясил большой, корень…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, ЛИСТЬЯ ....... "лечении 3 Тысячелистник, трава .... +... ллниииииаиеаинининни 5 Мята перечная, листья Девясил, корень Залить 10 г сбора 200 мл кипятка, настаивать 1,5—2 часа, ` процедить. Выпить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Золототысячник, трава .................................. 3 Багульник болотный, трава .......................... 3 Девясил высокий, корень ............................. 2 Лен посевной, семена…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997132 Донник лекарственный, трава Хмель, соплодия Ясменник пахучий, трава В равных частях Мелисса, трава Девясил, корень На 1 стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаи- вать 30 минут. Пить по 2 стакана в день.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199713. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Возьми: полыни — 51,2 г, лимонной корки — 51,2 г.померанцевой корки, гвоздичных цветов, корицы, корня кардобенедикта, змеиного корня, корня татарника (или большого репейника), кориандра, горечавки (или сокольего…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 646. Венская желудочная эссенция Девясил . . . . . . 25 гр Анис . . . . . . 35 гр. Ирь благовонная . . . . 30 гр. Кориандр . . . . . . 15 гр. Укропное семя . . . . 10 гр. Укроп . . . . . . 30 гр. Корень калгановый . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 389. Вермут французский (Рецепт Франц. Акад. Наук) Полынь . . . . . . . . . 113,4 гр. Горчичка . . . . . . . . . 56,7 " Дягилевый корень . . . . . 56,7 " Волчек кудрявый . . . . . . 113,4 " Ирь благовонная . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 96. Даницкая желудочная горькая № 1 Девясил . . . . . . . . . . . . 25 гр. Анис . . . . . . . . . . . . . . 70 " Ирь благовонная . . . . . . . . 12 " Ромашка . . . . . . . . . . . . 5 " Лимонные корки . . . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 193811. Желудочная. Ирисового корня 1 золотник. Апельсинового корня 2 золотника. Можжевеловых ягод 1 золотник. Калгана 1 золотник. Девясила 1/4 золотника. Водки 45% 1 ведро. Сахару 10 лот.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898№ 100. Желудочная горькая № 1 Девясил . . . . . . . . . . . . 198,45 гр. Анис . . . . . . . . . . . . . . 283,5 " Ирь благовонная . . . . . . . . 226,8 " Кориандр . . . . . . . . . . . . 113,4 " Укроп . . . . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.