В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Пирожное из рен-клодских слив. Берут сливы ещё не полностью созревшие; ставят на огонь в большом количестве воды, предварительно удалив косточки, и дают один или два раза закипеть; затем снимают с огня и дают стечь воде…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Пирожное с ореховым кремом Просейте муку и смешайте ее с сахарной пудрой и маслом или маргарином. В воду добавьте соль, лимонную кислоту и несколько капель очищенной браги. Все перемешайте, добавьте яйцо и замесите…
Дубровин. Самогон и брагаВ косметике также используют это растение, например кашицу измельченных листьев салата со сметаной — для питательной маски. Она придает коже лица свежесть, упругость.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991278 ПитателЫIЫЙ наnар На 0,5 л воды - 2 столовые ложки травы. Томить в печи до преврашения в густую массу, наполовину разбавить моло ком и пить с сахаром как чай. Напиток полезен при мало кровии и туберкулезе легких.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997В первые недели жизни между кормлениями ему дают 3—4 раза в день по чайной ложке кипяченой неподслащенной воды, но если температура в комнате выше 20 градусов и воздух сухой, потребность в жидкости увеличивается, поить…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Пить отвар из-под картофеля утром натощак, затем днем и перед сном. Рекомендуется также съедать 1—2 картофелины — сырые, мелко измельченные на терке вместе с кожурой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Нанести чистое пихтовое масло на гланды с помощью пипетки, ватного тампона или оросить их шприцем. Повторить от 2 до 5 раз в день с интервалом 4—6 часов. При хронической ангине помимо смазывания гланд закапать в нос 1—2…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007В начальной стадии появления герпеса наложить на него ватку, пропитанную пихтовым маслом, держать 15—20 минут. Процедуру повторять через каждые 4—6 часов.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Принимать внутрь по 3—5 капель пихтового масла 2 раза в день. При пониженной кислотности — за 10—15 минут до еды, при повышенной — по усмотрению больного. Пользуясь пихтовым маслом, можно приостановить процесс развития…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Накапать 5—6 капель пихтового масла в ложку сахарного песка. Принимать внутрь 1 раз в день. При болях втирать в область сердца 10—12 капель пихтового масла.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать в равных по весу количествах соль морскую, глину и кашицу из лука. Слепить из смеси пластинки и накладывать их на бородавки, меняя 1 —2 раза в сутки.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007О ПЛАСТЫРЯХ. ПЛАСТЫРЬ ЖИВИТЕЛЬНЫЙ НА ВСЯКИ РАНЫ Взять серы сосновой чистой половина фунта, козловаго сала или вечинаго старого — четверть фунта, воску чистаго — осмую фунта, порошку попутниковой трава или соку. Серу,…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006Плексит (сильные соли в руках) 1. Растереть листья вербы и приложить к больному месту. 2. Приложить к больному месту шерстяную ткань, смоченную в яблочном уксусе с растертым корнем валерианы. Процедуру проводить…
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010При рожистом воспалении кожи прикладывают повязку из измельченной коры, древесины бузины (без сердцевины), которую смешивают в соотношении 1:1 с медом [57].
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Верхняя пленка бересты или верхняя (желтая) пленка коры (ветвей) сосны хорошо вытягивает гной при фурункулах. Пленку обдать кипятком, приложить к фурункулу и привязать бинтом.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Для начала нужно произвести сортировку зерна и его замачивание. Сортируют зерно способом просеивания его через сито, после чего зерно промывают несколько раз под горячей водой. Затем в эмалированный таз (или деревянную…
Дубровин. Самогон и брагаПоддгрл 1. (В начальной стадии.) Замесить тесто из кукурузной муки и чистого иинного уксуса. Использовать для припарок. 2. (В начальной стадии.) Красную глину смешать с винным уксусом, нанести на ткань и прикладывать к…
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010Поддельное яблочное вино. Воды.............................................. 80 кварт. Сушёных яблочных ломтиков....... 6¾ фунта. Винного спирта........................... 7 лот. Укропного семени.......................…
Буфет всевозможных водок, 1870Корни вымыть, дать стечь воде и мокрыми нарезать на кусочки 1,5—2 см длиной; более толстые корни порезать тонкими ломтиками, около 0,5 см в толщину. Мокрые нарезанные корни выложить в сковородку или на противень.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19972. Подробное описание затирания зерновых без солода. По опытам автора, двух- или трёхстадийное затирание горячей водой с перемешиванием веслами неэффективно. Для выгодного затирания без солода необходима хорошая…
Ионсон. Руководство по винокурению, 185911. ПОЛИЧИЧНАЯ. Готовится какъ № 10. Заливать всего лучше чистымъ бѣлымъ кизлярскимъ виномъ съ прибавленіемъ коньяка (на 10 бут. вина 2 бут. коньяку).
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985Взять 1 стакан клюквенного, лимонного или брусничного сока, подогреть и выпить маленькими глотками. Теплым соком полоскать горло: по 1 стакану через каждые 30 минут. В выжимки вылить 1 рюмку спирта, наложить компресс на…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Кашицу свежего тертого хрена процедить через 2—3 слоя марли, полученный сок развести равным количеством кипяченой воды и полоскать рот 3—4 раза в день.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200510—20 капель 10 %-ного спиртового раствора прополиса развести в трех четвертях стакана теплой воды, чая или отвара ромашки. Полоскать рот 3 раза в день после еды при острых воспалениях носоглотки и миндалин, верхних…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.