В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Зверобой, трава ............. ++... -лзинииониниюниаининьнни 1 Душица, трава .. Шиповник, ллоды толченые На заварочный чайник — 1 чайная ожка смеси. Настаивать 20 минут.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997ЗС?l.1ляника ....................................................... 3 } Смородина черная .................................... " ... 3 Листья Шиповник коричный .................................... 4 , Готовить и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Мята перечная, ЛИСТЬЯ ..............уззинеичинининин 3 Шиловник, плоды толченые.... ..1 То же, лепестки ........иииииинииииилиияичииннининни 1 На заварочный чайник — 1 чайная ожка смеси. Настаивать 20 минут.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997655 Пижма бальзамическая, трава ..................... 1 Чай черный байховый ...... А 4 Заваривать и пить как обычный чай. Напиток получается очень ароматный.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рябина обыкновенная, плоды ...... И 12 Шиповник. ПЛОЛЫ ... ен ини 2 Морковь посевная, корнеплоды сухис....... 2 Смородина черная, плоды............. .1 Земляника, ЛИСТЬЯ .... лиана И 1 Измельчить, смешать и использовать…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Таволга вязолистная, трава Кипрей, трава Ежевика, листья Малина, листья Вишня, листья Мята полевая, трава Норму заварки чаев 922 и 923 каждый устанавливает для себя сам. Но правило заварки таково: измельченные твердые…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Делать эти же самые процедуры, но как аппликацию из дрожжей чередовать с толченым чесноком (подкладывать под место укуса 3-й слой марли), меняя через каждый час одно другим.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200594. ЧЕРЕМУХОВАЯ НАСТОЙКА АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 20% Общий экстракт 40,0 г/100 мл Характеристика Общий сахар 35,0 г/100 мл Цвет Темнокрасный, с…
Рецепты ликёров, наливок, настоекЧеремуховка. Насыпать въ бутыль черемухи пересыпанной прежде сахаромъ сколько потребно; потомъ пристыть въ бутыль ягоды до тѣхъ поръ, покамѣстъ онѣ смякнутъ, и налить шесть штофовъ французской водки и штофъ благовина,…
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792Черемуховка. Насыпать в бутыль черемухи, пересыпанной прежде сахаром сколько потребно; потом трясти в бутыле ягоды до тех пор, пока не отмякнут, и налив шесть штофов французской водки и штоф белого вина, дать…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 187259. "ЧЕРНИГОВСКАЯ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 57 мм; по ФЭК при А, = 413 нм и S = 5 мм D = 0,2204-0,270 Цвет светло-коричневый Вкус мягкий…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Мята, ЛИСТЬЯ... ниииииииния еиининиииюнни 1 Чай черный ........елеииелиииииименинии НИЕ Приобретает приятный запах и помогает при головной боли. Заваривать и пить как чай.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Вечером аккуратно ввести в задний проход разрезанные вдоль зубчики чеснока, окунув их в топленое нутряное свиное сало, вазелин или растительное масло и оставить на 1 ночь. Перед процедурой смазать раздраженную…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007В молоканских деревнях в Сибири зубную боль снимали довольно странным с нашей точки зрения способом: мелко нарезанный чеснок прикладывали к руке, к тому месту, где обычно прощупывают пульс, на противоположной больному…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Взять 3 крупных зубчика чеснока, растереть и соединить с 2 чайными ложечками йогурта. Смесь слегка подогреть и держать во рту, стараясь языком распределять ее по всем пораженным местам. Не обращая внимания на неизбежное…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растереть в кашицу 3 зубчика чеснока, смешать с 1 десертной ложкой простокваши. Смесь взять в рот и с помощью языка нанести на все места, пораженные язвочками на деснах и мягких тканях полости рта. В первый момент будет…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Проводить чесночное орошение миндалин. Выжать немного свежего сока чеснока, нанести его на кончики пальцев и смазать этим соком миндалины. После этого процедуру можно повторить с настоем прополиса. Это очень эффективное…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать кашицу из чеснока и репчатого лука в пропорции 1:1 и слегка поджарить на растительном масле. Смесь прикладывать ежедневно к фурункулу, меняя 2—3 раза в сутки, до полного выздоровления.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Накладывать на грудь, бока и спину ткань, намазанную слегка подогретой чесночно-медовой смесью, приготовленной в соотношении 1:1. Сверху ткань покрыть компрессной бумагой и тщательно утеплить шерстяным платком,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Одновременно с этим рекомендуется несколько раз в день дышать чесночными парами, а спину и грудь растирать соком свежего чеснока, смешанным с растительным маслом в пропорции 1:1.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007№ 230. Четвертый способ. 20 штофов спирта крепостью 90% по Тревиллу, 7 штофов воды, 2 штофа старого арака de Goa, 3 штофа эссенции арака, ½ штофа масляного эфира, ½ штофа перуанского бальзама. Не перегоняют и не…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 1. Чин-чу-сан (чинг-чу-са’анг): Жемчуг ана Рыба Пепел от сожженной рыбы Вид соли Чхинг-пхунг (не расшифровано) Хун-пхун (не расшифровано) Тинг-пхун (не расшифровано) Тинг-пхун-шэл (не расшифровано) Камфарное дерево…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 200112. Шведская горькая водка. Настойки ревеня Цитроновой Мелиссы Арники Мяты Розмарина 40 капель. 20 капель 40 капель 10 капель 20 капель 40 капель На 1 штоф водки крепостью 40%. Настойки померанцевой . 80 капель…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Шелковичник. Наберите шелковицы, протрите ягоды через чистое полотенце, чтобы оно хорошо пропиталось соком, и положите это полотенце на четыре дня в белое вино. Сок, выжатый из ягод, также добавьте туда. Вино приобретет…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.