Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 6 239 рецептов, страница 231 из 260Сбросить фильтры

Мазь при радикулите

Плоды каштана конского размолоть в порошок, смешать с камфорным маслом или нутряным свиным жиром, намазать тонким слоем на ломтик черного хлеба, прикладывать к больному месту на 2— 3 часа.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь раковая

МАЗЬ РАКОВАЯ Взять раков живых, сколько хочешь, и сырые совсем истолчи и положи в масло коровье, чтобы погрузилось не вельми. И варить в том масле в притворенеке, дондеже выкипит вся влаглость и сырость выварится.…

Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006

Мазь с луком, алоэ, цикламеном и медом при насморке

Приготовить мазь следующего состава: сок лука, мякоть листа алоэ, корнеплод цикламена, мед, мазь Вишневского (продается в аптеке). Все эти компоненты взять в равных объемах и тщательно перемешать. Хранить мазь в плотно…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь с луком, алоэ, цикламеном, медом и мазью Вишневского

Смешать до однородного состояния в равных частях по объему сок лука, алоэ, корнеплода цикламена, мед, мазь Вишневского. Мазь хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике, перед употреблением подогревать до…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь строить на калчужную болезнь

МАЗЬ СТРОИТЬ НА КАЛЧУЖНУЮ БОЛЕЗНЬ Взять сала конинаго топленаго полфунта, масла бобковаго — шесть золотников, скипидару — семь золотников, нефти — пять золотников. И то все, смешав вместе, и будет масть. Ею же мазать…

Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006

Майская эссенция

Майская эссенция. Из ½ фунта свежей asperilla odorata 1 чашка 90-градусного спирта готовят тинктуру. Вместо свежих растений можно взять ¼ унции сухих. Продаётся в бутылочках по 1 лоту.

Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871

Малиновая

Малиновая Бутыль на 2/3 ее объема заполняют зрелой малиной, доверху заливают водкой и выдерживают 2 суток при комнатной температуре. Затем жидкость сливают, малину высыпают (в очередной раз напоминаем, что "пьяные"…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Малиновка

Или: Возьми спѣлой малины; перебравъ оную на чисто положи въ боченокъ такъ, чтобы оной былъ полонъ; налей хорошимъ виномъ или французскою водкою, и запечатавъ оставь настаиваться восемь дней; послѣ опусти туда небольшое…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

МАЛИНОВКА Вариант 1

Чистые сухие ягоды малины засыпать в банку почти до самого верха, залить водкой, закрыть крышкой и поставить в темное место и время от времени встряхивать. Через 2—3 месяца жидкость слить и процедить, ягоды отжать и…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Малиновый основной эфир

№ 735. Малиновый основной эфир. Розовое масло . . . . . . . . 0,22 гр. Жасминовое масло 10% . . . . 2,0 " Масло цейлонской корицы . . . 12,17 " " померанцевое, алжирское . . . . . . . . . . 21,24 " Ванилин . . . . . . .…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Малиновый экстракт (имитация)

№ 574. Малиновый экстракт (имитация). Прибавить 0,236 литра безалкогольной имитации малинового масла к 1,9 литра 47,5% спирта. Размешать и прибавить столько дестиллированной воды, чтобы получилось 3,785 литра.

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Мальхан врачебный

О СТРОЕНИИ МАЛЬХАНА ВРАЧЕБНАГО Сала ветчиннаго — деветь золотников стараго. масла бобковаго, селитры вместе // положи в нея порошок и дай еще ключем скипеть. Потом процеди сквозь полотно в чайник или кофейник. Кто он и…

Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006

Мандариновый основной эфир

№ 736. Мандариновый основной эфир. Лимонное масло . . . . . . . 453,6 гр. Масло горького апельсина . . . 453,6 " Уксусно-амиловый эфир . . . 453,6 " Уксусно-этиловый эфир . . . 680,4 " Мандариновое масло . . . . . 907,2…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Ман-наг сил-жор (ман-нгаг-бсил-сбйор)

№ 2. Ман-наг сил-жор (ман-нгаг-бсил-сбйор): Сандал красный, Древесина 2 с сандал белый Охра железистая 2 с Камфарное дерево Древесина 1 с Меконопсис Цветки 1 с Момордика (разные виды) Семена 2 с Кардамон настоящий…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Ман-наг чен-мо (сман-наг-чхэн-мо)

№ 3. Ман-наг чен-мо (сман-наг-чхэн-мо): Гипс с примесью глины ана Шафран посевной Рыльца Кабарга Мускус Горечавник бородатый Трава Шлемник байкальский Подземная часть Кабан дикий Кал озоленный Миробалан Плоды Терминалия…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Ма-ну ши-тан (ма-ну-бжи-тханг)

№ 3. Ма-ну ши-тан (ма-ну-бжи-тханг): Девясил высокий Подземная часть ана Софора желтоватая Подземная часть Бузина маньчжурская Древесина Кемферия галанга Корневище Берут в равных количествах и добавляют плоды…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Марлевый компресс с распаренными листьями мяты при укусах

Распарить листья мяты, положить их в мешочек из марли, дать остыть до температуры 40—42°С, слегка отжать и сразу прикладывать к местам укусов. Такое средство можно использовать как взрослым, так и детям (включая…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Масло анисное жёлтое

Масло анисное жёлтое. Возьми хорошего звёздчатого аниса, то есть бадьяна, 820 г, поставь на сухую сковороду......на умеренный огонь и непрестанно помешивай; перетирай в руках, пока маленькие стебельки и крепко…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Масло бакаутное.

§ 490. 3. Масло бакаутное. Oleum Guajaci. Возьмите истёртого напильником гваякового дерева сколько угодно, положите его в глиняную или стеклянную реторту и перегоните либо на открытом огне, либо на песчаной бане при…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Масло вишневое (эфирное)

№ 368. Масло вишневое (эфирное) Уксусно-амилов. эфир . . . . 8,5 лт. Масляно-амилов. эфир . . . . 3,8 " Бензальдегид, очищенный от синильной кислоты . . . . . 5,7 " Масло лимонное, выжатое вручную . . . . . . . . 453,6…

Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938

Масло вощаное

Масло вощаное. Oleum cerae. Возьми желтого воска в любом количестве, измельчи его на мелкие кусочки, чтобы можно было положить их в реторту, заполнив ее наполовину......наполнив её этими кусочками воска, а другую…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.