В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
84 дкл креп. 40° по Траллесу. 21,9 " виноградного спирта (креп. 68,6°), 7,2 " перекупажиров. коньяка 3 звездочки № 4 7,74 " ректификованного спирта, 250 см3 ромовой эссенции, 300 " коньячной эссенции (всех номеров), 600…
Штриттер. Спиртные напитки, 19347. Испанская горькая. Ангеликоваго корня . . . . 7 1/2 золотниковъ Бенедиктиновой травы . . . 4 " Генціановаго корня . . . . 4 " — 62 — Калганнаго корня . . . . 4 золотника. Тысячелистниковой травы . 7¹/₂ " Фіалковаго…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985Кадацька фортеня (патент РФ № 2059761) Раздельно готовятся настои на 50-процентном спирте из ржаных сухарей (0,8—1,2 г сухарей в 3,7—5,6 мл спирта) и плодов кориандра (в той же пропорции), из которых затем отгоняют…
Карагодин. Книга о водке и виноделии№ 656. Какаовая эссенция Какао-бобы (толчен.) . . . 30,4 кг. Корица . . . . . . 386,9 гр. Гвоздика . . . . . . 283,5 гр. Ваниль . . . . . . 42,5 гр. Спирт 95% . . . . . . 151,4 лт.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Есть другой способ приготовления "кальциумита". 10 яиц с белой скорлупой, очень свежих, и 10 нарезанных лимонов сложить в банку темного стекла с широким горлом. Поставить в темное и теплое место. Через 10-12 дней яйца…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991В поллитровую бутылку положить кусочек камфоры размером в четверть куска сахара, влить в бутылку 150 мл скипидара, 150 мл прованского масла и 150 мл 70 %-ного спирта. Смесь втирать досуха перед сном и завязывать…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Взять пол-литровую бутыль из темного стекла. Положить внутрь кусочек камфоры (размером в четверть куска сахара-рафинада). Наполнить бутыль на треть скипидаром, на треть — растительным маслом и на оставшуюся треть —…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007КАНТАБАС Почки черной смородины насыпать в бутылку до половины и залить водкой. Обвязав шейку бутылки марлей, поставить ее на солнце и выдерживать так не более 6 недель. После этого настойку процедить, дать отстояться…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012№ 50. Кардамонная водка. 18 лот кардамона с шелухой. 7 лот анисового семени. 33 штофа водки крепостью 45%. 4 1/2 штофа воды. Поступают как в № 33 и перегоняют 19 штофов водки, которую разбавляют до крепости 53% и…
Полный домашний буфет водок и наливок, 189613. Кардамонная горькая. Настойки померанцевой 200 капель лимонной 20 капель имбирной 20 капель розмариновой 20 капель мускатной 10 капель калгановой 20 капель
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18986. Кармелитовая горькая. Лимонной корки . . . . . 3/4 фунта. Кориандровыхъ сѣмянъ . . 12 золотн. Мускатнаго орѣха . . . . . 6 " Мяты . . . . . . . . . . 1 " Померанцевой корки . . . . 3/4 "
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985О КАРОБИЕНОМ СЕМЕНИ Корень тоя травы варить в вине и пить — пользует часто мочащихся. Тоя травы и с корнем и семем издолбить мелко и пить по разсуждению: камень в пузыре и в почках в песок издробит. Сок тоя травы пить…
Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006Горячую картофелину быстро катать по лбу, носу, ушам, а потом разрезать и приложить одну половину ко лбу, а другую — к крыльям носа. Можно за день "прокатать" таким образом 3—4 картофелины. После процедуры на лоб…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Отварить 3—5 картофелин в кожуре, приложить к больному месту через 1—2 слоя чистой ткани и плотно прижать. Для лучшего контакта картофелины можно предварительно размять. Сверху накрыть шерстяным шарфом. По мере…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Касторовое масло с ромом Касторовое масло смешать с ромом в соотношении 1 к 1. Смесь втирать за 1 час до мытья головы для лечения преждевременного выпадения волос.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Купажируют 1 л яблочного спиртованного сока, 200 мл вишневого спиртованного сока, 2 л портвейна, 150 мл спиртовой настойки гвоздики, 90 мл спиртовой настойки корицы, 2,3 л сахарного сиропа, 95 г меда, 5 г лимонной…
Карагодин. Книга о водке и виноделии® При геморрое и воспалении анального отверстия в восточной медицине широко использовались абрикосы. Очищенные от кожуры косточки абрикосов измельчают, смешивают с очищенным растительным маслом до кремообразного…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Для лечения бородавок можно использовать кашицу из лука репчатого (только обязательно свежеприготовленную). Ее наносят на место локализации бородавки и оставляют на ночь.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Кашица натертого свежего яблока, приложенная к трещинам сосков 2—3 раза в день, способствует их заживлению. Сверху кашицы приложить пергаментную или провощенную бумагу. Можно заменить их листом капусты или лопуха.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Пажитник сенной. Растертые в порошок семена варят 10 минут в небольшом количестве воды (до получения кашицы), переносят на ткань и прикладывают к больному месту.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Кусочек созревшего помидора превратите в кашицу и нанесите на трещину соска. Сверху приложите небольшой кусочек листа кочанной капусты вогнутой стороной к соску и закрепите старым шерстяным платком. Повторите процедуру…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Квинтэссенция из полыни. Порошка зеленой гвоздики — 62 г (2 фунта), гвоздичного цвета — 8 г (2 гросса), сахара — 31 г (1 унция), спирта 22° — 1 кг (2 фунта).
Буфет всевозможных водок, 1870Возьми: мела — 409,5 г. Положи его в реторту и налей на него: масла жасминного — 1 флакон, масел: нероли, бергамотного, гвоздичного, лавандового — по 51,2 г, масла тимьянового — 25,6 г. Туда же влей 409,5 г самого…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803На 409,5 г мела влей 153,6 г померанцевого масла и поступай, как в § 560 предписано. Таким образом можно приготавливать квинт-эссенции из всяких эфирных масел. Многие из них и подкрашивают; однако подкрашивать их…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.