В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Летний суп или Гаспачо Поместите в блендер: Несколько порезанных, зрелых помидоров 1 зубчик чеснока, очищенный 1 пучок сельдерея, порезанный 1 зеленый перец, почищенный и порезанный 2 чайных ложки сухого, или 2 столовых…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныИнгредиенты: паприка – 1 г, яичный желток – 1 шт., средняя картофелина – 1 шт., сметана – 1 ст. л. Приготовление: натрите на мелкой терке сырой картофель и, добавив остальные компоненты, тщательно перемешайте массу. На…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённыхИнгредиенты: паприка – 1 г, глина косметическая – 1 ст. л., кефир – 30 мл. Приготовление: смешайте глину с кефиром до однородного состояния, а затем добавьте в полученную массу паприку. Еще раз хорошо перемешайте, и…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённыхПри травмах и переломах Вам понадобится: 25 мл масла жожоба или сладкого миндаля, 5 капель масла можжевельника, по 4 капли масла розмарина и паприки, 3 капли пшеничных проростков, по 2 капли масляного витамина А и Е.…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 20062. Салат с фенхелем Для салата: Салат – 1 кочан, Фенхель – 150 г, Красный перец паприка – 1/2 стручка, Редис белый – 150 г, Зеленый перец паприка – 1/2 стручка, Авокадо – 1 шт. Для соуса: Оливковое масло – 5 ст. л.,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Свинина Вам понадобится: 500 г свинины, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 3 красных помидора, 1 сладкий перец, 1 ст. ложка рубленой зелени розмарина, 3 ст. ложки майонеза, 200 г тертого сыра с пикантным…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 20068. Семга с грейпфрутом и фенхелем Фенхель – 1 шт., Семга – 2 стейка, Грейпфрут – 1 шт., Оливки без косточек – 10 шт., Паприка в хлопьях – 1 ч. л., Оливковое масло – 2 ст. л., Рубленая петрушка – 2 ст. л., Свежемолотый…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Соус с паприкой Вам понадобится: 30 г шпика, 1 маленькая луковица, 1 ч. ложка паприки, 100 мл бульона, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки муки, 200 г сметаны, соль и красный жгучий перец по вкусу. Приготовление: шпик…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Чесночный суп с гренками в горшочках. Нарезать маленькими кубиками 300 г белого хлеба. Разогреть в кастрюле 4 ст. ложки оливкового масла и обжарить кубики хлеба до золотистого цвета. Очистить 1 головку чеснока и…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Баранина с шалфеем по-английски 4 куска баранины, перец, гвоздика, шалфей, 4 большие картофелины, масло или маргарин, паприка. Вымыть и запечь картофель. Мясо поджаривать 20 минут, часто переворачивая и посыпая пряными…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.