Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением Щавель кислыйСнять фильтр
Нашлось 13 рецептовСбросить фильтры

Быстрое освобождение от запоя (отрезвление)

другоепошаговый

Можно помочь отрезвить опьяневшего человека с помощью различных процедур, например такой. Положить руки на уши больного, затем быстро и сильно тереть оба уха. Прилив крови достаточно быстро приводит пьяного в сознание…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Витаминный салат с ясноткой и снытью

Вам понадобится: 100 г листьев яснотки, 40 г сныти, по 30 г пастушьей сумки и щавеля кислого, по 20 г березовых листочков и цикория, 10 г одуванчика, 2 ст. ложки растительного масла. Приготовление: листья хорошо…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Витлуф с простоквашей и горошком

закускапошаговый

Витлуф с простоквашей и горошком. 300 г листьев витлуфа, 4–5 ст. л. простокваши или любого кислого молока, 100 г свежего зеленого горошка, соль. Листья крупно нарезать, добавить зеленый горошек, посолить, заправить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИ

ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-БОЛГАРСКИ Свежие виноградные листья пропарить в кастрюле с водой. Нарезанные лук и морковь припустить в растительном масле. Прожарить рис до прозрачности. Прибавить натертые на крупной…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Компресс из листьев папоротника мужского и кислого молока

В народной медицине применяют истолченные листья папоротника мужского, смешивая столовую ложку кашицы с таким же количеством кислого молока, нанести тонким слоем на марлю, которую затем наложить на больные участки.…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Компресс из полыни серебристой и кислого молока

другоепошаговый

Тщательно растереть в ступке свежесобранные листья и головки полыни серебристой, затем смешать 1 ст. ложку приготовленного сырья с 1 ст. ложкой кислого молока или сметаны и нанести ровным слоем на марлю, которую затем…

Романова О. Фитотерапия против варикоза, тромбофлебита, мозолей и других заболеваний ног

Крыжовник, запеченный с рисом

гарнирпошаговый

КРЫЖОВНИК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С РИСОМ В кипящее молоко добавить промытый рис и варить до полуготовности. После этого прибавить маргарин, сахар, яичные желтки и в конце взбитые яичные белки. Крыжовник отварить с небольшим…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Лапан ол Вамиз — кислое молоко

$ 725. Лапан ол Вамиз * — кислое молоко Оно [по-армянски] называется Иту кат. А некоторые говорят, что это сыворотка мацуна из коровьего [молока], т. е. [по-армянски] пахру майни тан. Оно помогает при болезни, которая…

Ненужное для неучей, 1990

Маска для волос с укропом и лимоном

Свежесорванную зелень укропа перекрутить через мясорубку и из полученной массы отжать сок — необходимо получить 100— 120 мл сока. Затем добавить полстакана простокваши или кислого молока и сок, отжатый из одного лимона.…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Отбеливающая маска с хреном и кислым молоком

Смешайте 1/4 стакана кислого молока, 1 ст. ложку овяной муки и 1/2 ч. ложки тертого хрена. Получившуюся массу заверните в марлю (в один слой) и положите на лицо. Через 15—20 минут снимите.

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Средство из свежего корня при варикозном расширении вен

Средство из свежего корня при варикозном расширении вен Ингредиенты: 1 ст. л. корневища папоротника мужского, 1 ст. л. кислого молока. Способ приготовления: срежьте верхнюю часть свежего корня папоротника мужского,…

Морозова А.Н. Уральский травник

Суп-таратор со свежими огурцами

кулинарныйсуппошаговый

Суп-таратор со свежими огурцами 3—4 свежих огурца, 200 г кислого молока или простокваши, 0,4 л воды, растительное масло, укроп, чеснок, грецкие орехи, соль. Огурцы очистить, нарезать мелкими кубиками. Кислое молоко или…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Тыква с фруктами

десертпошаговый

Тыква с фруктами Тыкву и фрукты нарезать дольками и припустить в масле с небольшим количеством воды. Добавить изюм, ксилит, корицу и все залить кислым молоком. Тыква – 125 г, яблоки и сливы – 30 г, изюм – 10 г,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.