Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 21 801 рецепт, страница 868 из 909Сбросить фильтры

Холодный настой цветков гибискуса

Собственно китайскую розу в отличие от каркаде в своем арсенале не име­ем. В качестве лекарственных форм рекомендуются холодные настои цветков (8 чайных ложек на 0,5 л воды, настаивать в течение ночи).

Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016

Холодный раствор для наружного применения при геморрое

При геморрое на область вокруг заднего прохода наносят холодный раствор, приготовленный из смеси 3 капель настойки календулы, 3 капель настойки зверобоя и 3 капель настоя чистотела.

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Холодный соус с грецкими орехами

1 стакан ядер грецких орехов, 1 ломтик белого хлеба, 1/2 стакана подсолнечного масла, 3—4 дольки чеснока, уксус по вкусу. Очищенные грецкие орехи истолочь с чесноком в ступке. Добавить намоченный в воде хлеб (хорошо…

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990

Холодный способ засола грибов

Холодный способ засола. Для соления используются грибы острые, горькие и с неприятным вкусом — волнушки, груздь настоящий, груздь перечный, скрипица, подгруздки, валуи, горькушки и другие. Хорошо промытые и очищенные…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Холодный суп из мари и щавеля

кулинарныйсуппошаговый

хо^оАнь!й суп .}пстья марн и щавеля на[шин{овать' отварить и охладить в 0тваре. .(обавить мел[со наре8анные огурцы и.][и листья огуренной щавь' зелень:й [}' укроп' растерьлй с солью чос!ок. ри подаче на стол в суп…

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Холодный суп из сныти

кулинарныйсуппошаговый

80 г сныти, 40 г свежих огурцов, 15 г зеленого суп холодный лука, 10 г укропа, 1,5 стакана кваса, 0,5 стакана из сныти простокваши, 1 яйцо, 1 г готовой горчицы. Сныть отварить до полуготовности, измельчить на мясорубке,…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Холодный суп с донником и квасом

кулинарныйсуппошаговый

40 г вареной говядины, 50 г вареного картофеля, 30 г зеленого лука, 50 г огурца, 20 г листьев донника, 30 г сметаны, 1 вареное яйцо, соль, сахар, горчица по вкусу, 0,5 л кваса. Мясо, огурец, картофель и яйцо мелко…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Холосас

Холосас - сироп, приготовленный на сгущенном экстракте плодов шиповника и сахаре; густая, си­ропообразная жидкость темно-коричневого цве­та, кисло-сладкого вкуса, своеобразного запаха. Назначают взрослым по 1 ч. л. 2-3…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Холосас

— Холосас — сироп, приготовленный на сгущенном экстракте плодов шиповника и сахаре; густая, сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета, кисло-сладкого вкуса, своеобразного запаха. Назначают взрослым по чайной ложке…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Холосас

Холосас. Сироп, приготовленный из сгущенного экстракта плодов шиповника собачьего и сахара. Принимают внутрь при холецистите и гепатите. Детям назначают по 1/4—1/2 чайной ложке, взрослым — по 1 чайной ложке 2—3 раза в…

Максютина Н.П., Комиссаренко Н.Ф., Прокопенко А.П. и др. Растительные лекарственные средства, 1985

Холосас — сироп из плодов шиповника

• Холосас – сироп, приготовленный на сгущенном экстракте плодов шиповника и сахаре; густая, сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета, кисло-сладкого вкуса, своеобразного запаха. Назначают взрослым по 1 чайной…

Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016

Хрен с лимоном и медом при пневмонии

лечебныйсборпошаговый

Хрен с лимоном и медом при пневмонии Два лимона с кожурой пропускают через мясорубку и смешивают с 1/4 стакана тертого хрена. В смесь можно добавить 1 ст. ложку меда. Средство принимают раз в день по 1/2 ч. ложке утром…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с луком при полиартрите

лечебныймазьпошаговый

Корни хрена пропустите через мясорубку. Сока с мякотью должно получиться около 1 л. Отдельно прокрутите репчатый лук, чтобы получилось то же количество, что и хрена. Смешайте в тазике полученную кашицу из хрена и лука,…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с медом

лечебныйотварпошаговый

9. Хрен с медом Возьмите 500 г корней хрена, 1,5 л воды, 1 стакан меда. Вскипятите воду, почистите и нарежьте мелкими кусочками хрен и прокипятите его в течение 1—2 минут. Остудите отвар и процедите, пока он теплый.…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Хрен с медом и оливковым маслом при невралгии

лечебныйсборпошаговый

Хрен с медом и оливковым маслом при невралгии 200 г свежих, измельченных на мелкой терке корней хрена смешайте с 0,5 л оливкового масла и 0,5 кг меда. Храните в холодильнике. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с медом при гипертонии

лечебныйсборпошаговый

Хрен с медом Возьмите 500 г корней хрена, 1,5 л воды, 1 стакан меда. Вскипятите воду, почистите и нарежьте мелкими кусочками хрен и прокипятите его в течение 1—2 минут. Остудите отвар и процедите, пока он теплый.…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с медом при ишемии и стенокардии

лечебныйсборпошаговый

Есть сведения, что наши предки издавна применяли хрен с медом для лечения сердечно-сосудистых заболеваний — стенокардии и ишемии. Для этого натирали свежий хрен, смешивали 1 ч. ложку полученной кашицы с таким…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с медом, сельдереем и лимоном при полиартрите

лечебныйсборпошаговый

Сельдерей (корни) — 3-3,5 кг, хрен — 700 г, мед — 700 г, лимоны — 500 г. Все пропустить через мясорубку, вы- жать сок, добавить мед (лимон класть с цедрой). Настаивать 10 дней. Держать в холодильнике. Пить по 1 ст.…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с морковью, свеклой, лимоном и медом

лечебныйсборпошаговый

Хрен с морковью, свеклой, лимоном и медом Тертый хрен настаивают на воде 36 часов. Затем тщательно смешивают стакан этого настоя со стаканом меда, таким же количеством сока моркови, свеклы и соком одного лимона. Это…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Хрен с морковью, свеклой, лимоном и медом при гипертонии

лечебныйсборпошаговый

Рецепт Хрен с морковью, свеклой, лимоном и медом Тертый хрен настаивают на воде 36 часов. Затем тщательно смешивают стакан этого настоя со стаканом меда, таким же количеством сока моркови, свеклы и соком одного лимона.…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Хрен с сахаром или медом при кашле

Там, где хрен возделывается и широко известен, его считают исключительно хорошим средством от кашля при простуде. Мелко порубленный или перемолотый хрен смешивают в равных пропорциях с сахаром или медом и дают при кашле…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.