Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 29 902 рецепта, страница 1 218 из 1 246Сбросить фильтры

Черника с сахаром

Черника с сахаром. Спелые ягоды немного размять деревянным пестиком, подогреть до температуры 65—70°С, разложить в горячие стерилизованные банки, накрыть крышками и пастеризовать: пол-лит­ ровые банки — 20, литровые —…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Чернобыль для родов и лечения грыжи

Чернобыль Ростет в крапиве, вышиной и видом черновата, цвет по стволу лапчатой черной или бурой. Посо[бляет] зрению. Пить от лихоратки. Которая жена не скоро родит младенца, варя в вине и процедя сквозь сукно, пить,…

Травник Южной Сибири, 1790

Чернобыльник при женских болезнях

* Чернобыльник (Artemиsиa vulgarиs), корень. Дико во всей России, околодорог и полей, на необработанной почве. Собирается осенью. Употребление: против падучей, истерии, задержания регул, белей и др. болезней матки, в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Чернобыльник — чай и порошок при женских болезнях

11) Чернобыльникъ (Чернобыль, Artemisia vulgaris).—Растетъ по всей Россіи около дорогъ и шей на необработанной почвѣ. Корень собирается осенью, причемъ берутъ только боковые корешки, которые обрѣзываютъ и очищаютъ отъ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Чернобыль с сахаром для женщин

1. Эта трава подходит и помогает женщинам, если сварить как полынь с сахаром, но с разумением: женщина долго страдает родами, или имеет в утробе мертвого ребенка, или менструация идет в неподходящее время; тогда варят…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Чернокорень как ратифуг против мышей и крыс

Известно, что уже с древнейших времен люди защищали свое имущество от мышей и крыс с помощью различных диких растений. Впоследствии такие растения стали именовать ратифугами (от латинского "раттус" — крыса и "фугеро" —…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Черноплодная рябина с сахаром

Черноплодная рябина с сахаром. Ягоды отделяют от плодоножек и гребней, моют, бланшируют в кипятке 3—5 минут, пропускают через мясорубку, добавляют сахар (1:1) и тщательно перемешивают. Варят на слабом огне до полного…

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Черносмородиновый газированный коктейль

ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ ГАЗИРОВАННЫЙ КОКТЕЙЛЬ В миксере взбить смесь мороженого, сиропа и воды в течение 1—2 мин. Подавать с кубиками льда. На 1 порцию — 2 столовые ложки черносмородинового сиропа, 50 г мороженого, 0,5…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Черносмородиновый коктейль «с поплавком»

9ерносмороёшновьтй коктпейль <с попловком>. 8 миксе_ре вз6ить половину мороженого, с!1роп и молоко в течение ] -2 мин. перед поданей на стол в фужер с коктейлем положить осташийся кусочек мороженого в качестве…

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011

Черносмородиновый коктейль с поплавком

ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ПОПЛАВКОМ В миксере взбить половину мороженого, сироп и молоко в течение 1—2 мин. Перед подачей на стол в фужер с коктейлем положить оставшийся кусочек мороженого в качестве поплавка. На 1…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Черные нити с чернобылью для регулирования менструации

4. Греки говорят, что есть две чернобыльные травы — белая и черная; если женщина имеет менструальные выделения, дают нити, в которых варен черный чернобыль, и таким образом регулирует.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Черный тмин в блюдах и косметике

Семена можно давить или употреблять целиком, добавлять в смузи, овсяную кашу и другие блюда; его также включают в косметические средства, например в масло (тмин настаивают на масле, а затем процеживают).

Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020

Чеснок для втирания при облысении

© Чеснок посевной. Предпочтительнее применение чеснока, как и лука, осенью или зимой. В участки облысения тщательно втирают свежеприготовленную кашицу из нижних половинок долек доброкачественного чеснока. Втирания…

Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990

Чеснок при гипертонии

[1 Чеснок при гипертонии При любом типе гипертонического заболевания очень полезно есть на ночь 2 измельченных зубчика чеснока. А если вы страдаете склеротической формой гипертонии, то вам необходимо употреблять 1 или 2…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Чеснок при стенокардии

@ Чеснок при стенокардии > и . Влить в кастрюльку 2 чашки крепкого куриного бульона, положить туда же головку очищенного чеснока, разобранного на зубчики. Кипятить на слабом огне 15 минут, а затем добавить туда 2 пучка…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Чеснок с маслом при простуде

Измельченным и прожаренным с маслом или свиным салом чесноком натирают грудь и смазывают горло при простудных заболеваниях, "грудной жабе" (стенокардии), коклюше.

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001

Чеснок — средство против глистов и заразы

12) Чеснокъ съ медицинскою цѣлью употребляютъ противъ глистовъ внутрь, въ видѣ выжатаго сока, по 10—40 капель съ молокомъ или въ видѣ промывательнаго изъ 3j—3jj чесночнаго сока на 3jjj молока или отвара полыни. Для…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Чесночная инъекция

Шаг 2: чесночная инъекция. В гербологии под "инъекцией" никогда не понимают применение иглы, а просто применение шприца. В полулитре жидкости — 500 яблочный уксус и дистиллированная вода, холодная — смешайте хорошо…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Чесночная кашица со сливочным маслом

522 Чеснок, луковицы... ———————— [00,0 Чесночная кашица, смешанная со сливочным маслом. Натирают грудь при простудных заболеваниях, бронхиальной астме и коклюше (П. М. Куреннов).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Чесночная паровая ванна от геморроя

9. Чесночная паровая ванна от геморроя В обычный ночной горшок положить раскаленный кирпич, на него накрошить заранее нарезанный чеснок. Затем накрыть горшок доской с небольшим отверстием посредине. Через это отверстие…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.