Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 5 282 рецепта, страница 220 из 221Сбросить фильтры

Яблочно-кислое железо (народный способ)

Въ простонародіи яблочно-кислое желѣзо приготовляютъ такъ: изкладываютъ въ сырое яблоко 10—15 небольшихъ (доймовыхъ) гвоздей и оставляютъ ихъ въ этомъ положеніи сутки или двое сутокъ; потомъ гвозди вынимаютъ, а яблоко,…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Яблочно-кислое и уксусно-кислое железо

д) Въ видѣ капель весьма нерѣдко употребляютъ яблочно-кислое и уксусно-кислое желѣзо (Tinctura ferri romata, tinctura ferri acetici). То и другое можно давать по 10—30 капель на пріемъ, раза 2—3 въ день. Оба эти…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Яблочно-лимонный напиток при ожирении

Налить в стакан соки, отжатые из одного яблока и четверти лимона, добавить несколько кубиков льда. Заполнить стакан минеральной водой, размешать и выпить содержимое утром натощак. Повторить прием напитка вечером.

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Яблочные дни

По 300—400 г сырых плодов 5—6 раз в день рекомендуется съедать при соблюдении так называемых яблочных дней, практикуемых врачами при заболеваниях сердца, почек, гипертонической болезни и ожирении.

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Яблочный уксус для снижения давления

Хорошим средством снижения давления является яблочный уксус — 2 чайные ложки на стакан воды, а также съедать в день по 100 ггрецких орехов на протяжении 2—3 недель.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Ягодные кисели

12. Ягодные кисели: собирают голубицу и морошку (1:1), соединяют, перетирают, бросают в кипящую воду, добавляют немного меда по вкусу, процеживают, перетертую ягоду едят женщины или взрослые дети, а густой кисель дают…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Ягоды в оленьем желудке с жиром

Информация чукотской хранительницы знаний: к’ымчет-п’уя’ук‘ыт саакэн использовали для питания свежие отварные корни вместе с нерпичьим жиром либо жиром оленя. Собирали осенью, промывали, отваривали немного, резали…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Яйца, вареные в негашеной извести

Хорошим сельским способом лечения детей может быть использование вареных в негашеной извести яиц. Негашеные известковые камни складываются слоями с сырыми яйцами и заливаются водой. Когда известь прокипит и яйца…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

ЯЙЦА С СОУСОМ ИЗ КОРНЯ СВЕРБИГИ

ЯЙЦА С СОУСОМ ИЗ КОРНЯ СВЕРБИГИ Крутые яйца............. и иилиинииииииининннини: 4 шт Огурец.......... "и иииииаииииииииииаииииилиннлитни: 1 шт Корень свербиги.............инининииььиииинии. 300 г Сметана............…

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020

Яйца, фаршированные салатом

Яйца, фаршированные салатом 4 сваренных вкрутую яйца, по вкусу - листья салата, зеленый лук или зелень петрушки и укропа, соль Яйца очистить, разрезать поперек и вынуть желтки. Половинки яиц заполнить мелко искрошенным…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Ясноглазка

Ясноглазка. В составе сиропа: облепихово-морковный сироп, сухой экстракт плодов черники, водный экстракт из смеси сухих цветов боярышника, календулы, ромашки, листьев крапивы, травы эхинацеи, плодов шиповника; витамины…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Бальзамный напиток "Гербамарин"

Общеукрепляющим эффектом обладает бальзамный напиток "Гербамарин" (фирма "Уссурийский бальзам"). Он рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище и оказывает положительное влияние на углеводный обмен.…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Витаминизирующий настой из листьев кресс-салата

листья витаминизирующий, гипотензивный, рексогенный, бактерицидный недостаточность питания (Е50-Е64) (листья в свежем виде, холодный настой листьев 1:10 – по 25–50 мл 1–3 раза в сутки)

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Корнеплоды моркови посевной в свежем виде и сок

корнеплоды витаминизирующий, пургативный, диуретический недостаточность питания, включая дефицит витамина А (Е50-Е64), воспалительные заболевания ЖКТ, ЖКБ, МКБ (корнеплоды в свежем виде, сок – по 50–75 г в сутки)

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Настой порошка клубней любки с вином при переутомлении и снижении либидо

физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54), снижение либидо в пожилом и старческом возрасте (настой порошка корня 1:20 с добавлением 20 мл виноградного вина – по 50 мл 3–4…

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Сироп из плодов шиповника многоцветкового при недостаточности питания, гепатозе, гепатите, колитах, воспалительных заболеваниях дыхательных путей

недостаточность питания (Е50-Е64), гепатоз, гепатит (К71), острые колиты, воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой плодов 1:20 – по 50–100 мл 1–3 раза в сутки, сироп – по 25 мл 1–3 раза в…

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Сироп из плодов шиповника собачьего при недостаточности питания, гепатозе, колитах, заболеваниях дыхательных путей

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания (Е50-Е64), гепатоз, гепатит (К71), острые колиты,…

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Сок листьев лопуха большого при язвенной болезни и подагре

листья Обволакивающий, противовоспалительный, бактериостатический, репаративный язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), подагра (сок листьев – по 50 мл 3 раза в сутки, сок листьев 1:1 на 40…

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.