В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Календула с огурцами и луком Свежие огурцы очистить и нарезать ломтиками. Вымытые лук и календулу нашинковать. Смешать со сметаной, добавить соль и укроп по вкусу, украсить ломтиками яйца. На порцию: 100 г свежих…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 201450 г свежих огурцов, 25 г цветков календулы, 25 г зеленого лука, 1/2 яйца, 3 г зелени укропа, соль, сыр. Цветочные корзинки календулы и зеленый лук моют, мелко нарезают. В салатник укладывают нарезанные ломтиками свежие…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 199150 г цветочных корзинок календулы, 50 г зеленого лука, 150 г свежих огурцов, 1 яйцо, 40 г сметаны, укроп, соль, перец по вкусу. Очищенные огурцы, нарезанные тонкими ломтиками, перемешать с промытыми измельченными…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990100 г свежих огурцов, 60 г зеленого лука, 60 г цветочных корзинок календулы, 1 яйцо, сметана, специи. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Лук и календулу измельчить ножом, высыпать на огурцы, украсить ломтиками яйца,…
Зелёные рецепты: домашний травник100 г свежих огурцов, 60 г зеленого лука, 60 г цветочных корзинок календулы, 1 яйцо, 40 г сметаны, специи, укроп по вкусу. Огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Тщательно вымытые лук и календулу измельчить…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981500 г вареного картофеля, 50 г зеленого лука, 15 г цветочных корзинок календулы, 100 г салатной заправки. Для 0,5 л салатной заправки: 350 г растительного масла, 150 г уксуса 3 %-ного, 20 г сахара, 1 г молотого перца,…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 198175 г моркови, 5 г цветочных корзинок (соцветий) календулы, 20 г растительного масла, 10 г репчатого лука, соль. Промытые и обсушенные чистой салфеткой корзинки календулы мел- ко рубят. Очищенную сырую морковь и репчатый…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.