В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
® Настойку цветочных корзинок эхинацеи пурпурной или сырых корней на 70-процентном спирте (1:5). Принимать по 25—30 капель на ложке воды 3 раза в день непосредственно перед едой. Дозу приема можно увеличить до 1 ч.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005НАСТОЙКА "ЯБЛОНЬКА" Требуется: 200 г яблочной кожуры, по 30 г мяты и мелиссы, 1 л водки, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Тщательно помойте мяту и мелиссу, просушите, соедините с яблочной кожурой и залейте водкой.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20107,5 л воды, 1,5 л водки, 2,5 кг яблок, 2 кг сахара. Яблоки вымойте, нарежьте дольками, удалите сердцевину. Поместите яблоки в большую ёмкость, залейте водкой и охлаждённой кипячёной водой. Накройте марлей, выдержите 14…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20091,5 л водки, 1,5 л воды, 1,5 кг яблок, 200 г сахара, 50 г мёда. Чистые яблоки нарежьте ломтиками, удалите сердцевину, сложите в банку. Залейте водкой, держите на солнечном месте 5–10 дней. Настойку сцедите, добавьте…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Залить 200 г ягод брусники 1 л водки, настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Хранить, не процеживая. При сильном охлаждении, чтобы не заболеть, принимать по 2 столовые ложки настойки 1—2 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка ягод лимонника: измельченные ягоды залить 95%-ным спиртом в соотношении 1:5. Посуду из темного стекла герметично закрыть и настоять содержимое 14 суток в темном месте при комнатной температуре, периодически…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Однако в северных районах Руси многие жители употребляли настойку ягод (45 г сырья заливали 360 мл белого вина, настаивали 2 дня, отжимали) по 60 мл несколько раз в день при наличии песка в мочевых путях, а главное —…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991НАСТОЙКА "ЯГОДНАЯ" Требуется: по 50 г клубники, малины, красной и черной смородины, вишни, 0,5 л водки, 5 г ванили, 50 г изюма. Способ приготовления. Тщательно промойте и просушите ягоды, удалите плодоножки. Залейте их…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010В бутыль или банку насыпать сочные ягоды (клубнику, малину, землянику, черную смородину и др.), пересыпая их сахаром и уплотняя встряхиванием. Ягоды должны быть полностью покрыты сахаром. Бутыль закрыть марлей и…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012В десятилитровую банку всыпать по 2 хорошие горсти черной и красной смородины, малины, ежевики, крыжовника и прочих ягод (по мере созревания можно будет добавлять новые порции ягод), добавить 2 пригоршни душистой мяты…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Если не страдаете пониженным кровяным давлением, то полезно систематически принимать водочные или спиртовые настойки корня аира, затем золотого корня или лимонника и элеутерококка. Эффективным тонизирующим организм…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Настой корней капусты: промыть корень от одного большого кочана капусты, измельчить, высушить, истолочь в порошок, просеять. Три ст. л. порошка залить 0,5 л красного сухого вина, настаивать в темном прохладном месте 14…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004порошок корня, взятый в равном количестве с медом, настаивают 5—7 дней в водке и принимают отфильтрованный настой по столовой ложке 3—4 раза в день. На стакан водки обычно берут по десертной ложке сырья.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Н астой "Крупникас" л 250,0 0,645 — Мед кг 1750,0 — 1312,0 Сахарный снроп 65,8%-ный л 28:8,0 — 2458,0 Колер кг 5,0 — — Спирт этиловый ректификол По расчету на крепость ку ванный высшей очистки и пажа 40i% вода Расход…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Также при пониженной кислотности рекомендуется следующее лекарство: 1 литром красного сухого вина залить 100 граммов сухих предварительно измельченных листьев подорожника большого. Настаивать две недели в темном…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011Протереть через сито 300 г лука, добавить 2 столовые ложки сухой травы полыни горькой и 100 г меда, залить 700 мл белого сухого вина, настаивать 20 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 50 г сухой измельченной травы мелиссы, 20 г сухих соцветий сивца лугового, залить 1 л сухого белого вина, настаивать сутки, периодически встряхивая, процедить. Пить но 0,5 стакана 2 раза в день, а также при…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20075) Муравьи.—Муравьи заключаютъ въ себѣ особое острое вещество, вызывающее при соприкосновеніи съ кожею чувство жжения и бѣлое припухшее пятно. Это вещество есть муравьиная кислота, которая собственно и служитъ для…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895В народной медицине Центральной Сибири налим используется из-за выделяемой им слизи для лечения алкоголизма. Для этого только что пойманного налима помещают в широкогорлую бутылку или стеклянную банку и заливают водкой…
Полезные растения, 1985Залить 100 г свежей измельченной травы пастушьей сумки 1 л белого сухого вина и настоять в темном, прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое. Процедить и отжать. Принимать по 1 столовой ложке каждый…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007К четвертой группе ингредиентов относятся плоды зеленого грецкого ореха. Плоды грецкого ореха измельчаются корнерезкой на пластины толщиной 5—7 мм. Измельченные плоды загружают в резервуар с дренажной решеткой. Залив…
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983Измельченную траву с цветками зверобоя залить вином ("Кагор" или "Мадера") в пропорции 1:10. Бутылку поставить на 10— 12 дней в темное место при комнатной температуре или на 2—3 часа в кастрюлю с теплой (но не горячей)…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настой прополиса: 100 г прополиса кладут в холодильник и хорошо охлаждают. Затем мелко крошат ножом, ссыпают в бутылку и заливают 500 мл воды комнатной температуры. Настаивают 7 дней, взбалтывая несколько раз в день.…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 20191567 Розмарин лекарственный (листья) 30,0 Чабер садовый (трава) 30,0 Шалфей лекарственный (листья) 30,0 Залить 1 л. красного вина, добавить 85 г. меда, кипятить на водяной бане 30 мин., после полного охлаждения…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.