В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА И МОРКОВИ Молодую морковь, нашинкованную мелко (кубиками), отварить в слабом сахарном сиропе. Для более нежного и приятного вкуса морковь предварительно обдать кипятком. В сироп отжать сок лимона и…
Лесные ягоды: справочник, 1992№ 1 Лимонный и апечьсиновый соки поровну. 1 стакан в день. Показания к применению: они в особенности показаны при наклонности к кровотечениям, например, при носовых кровотечениях. Они снижают активность некоторых…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998Состав : молоко – 350 мл, лимонный сок – 50 мл, апельсиновый сироп – 50 мл, лед—2 ст. ложки, порошок из семян чиа – 20 г С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Состав : морковный сок – 200 мл, соки апельсиновый и лимонный – по 100 мл, простокваша – 100 мл, порошок чиа – 20 г. Хорошенько взбить в миксере соки, порошок чиа и простоквашу.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Напиток "Белый остров". На 6 порций: 2 стакана черники, 0,5 стакана сахарного песка, 0,5 стакана сметаны, цедра с половины лимона, 1 л воды, щепотка корицы.
Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки, 1986Напиток "Голубые грезы". На 1 порцию: 3 столовые ложки морковного сока, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка лимонного сока, 0,5 столовой ложки сахарного песка, 0,5 столовой ложки газированной воды.
Мурох В.И., Стекольников Л.И. Целебные напитки, 1986• Выдавить в стакан сок из двух апельсинов и одного лимона, добавить один желток от сырого куриного яйца. Размешать и принять смесь перед тем, как лечь спать.
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000"Португальский" 60 мл белого портвейна, по 20 мл коньяка и виноградного сока, щепотка тертой лимонной цедры кубики льда. Всыпать в бокал кубики льда, влить коньяк, портвейн и виноградный сок. Посыпать лимонной цедрой.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Вы можете добавлять разноцветные кубики льда в ваши разноцветные чаи! Это особенно легко сделать, если у вас есть морозилка. Просто соберите свежие цветы: например, фиалки, календулу, шиповник, маргаритки, черный тмин,…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020§ 52. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛИМОНАДА. Этот в жаркие дни охлаждающий и очень приятный напиток составляется из сока лимонов, сахара и воды. На кусок сахара весом полфунта положите натёртую желтую цедру с трёх свежих лимонов;…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970"РАПСОДИЯ". Водка 40 мл, сироп малиновый 20 мл, сок лимонный 20 мл, сок апельсиновый 20 мл, 3-4 кубика льда. Выход 100 мл. Гарнир: апельсиновая подвеска.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991"РОМЕО". Ром 20 мл, вино столовое красное 40 мл, сок лимонный 10 мл, сок апельсиновый 10 мл, сироп сахарный 20 мл, шампанское 100 мл. Выход: 200 мл. Гарнир: фруктовая шпажка.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991"Ромовая клюква" 50 мл клюквенного сока, 30 мл рома, 10 мл апельсинового ликера, 3–4 капли лаймового сиропа, кубики льда. Всыпать лед в бокал, влить ликер, ром, клюквенный сок и капнуть сироп. Украсить ломтиком лайма.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009• Организм быстрее справляется с простудой, эффективнее снижается температура тела, если ежедневно принимать аскорбиновую кислоту в естественном виде. В течение дня можно употреблять до стакана смеси, приготовленной…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Аналогичный оздоровительный результат может быть получен после употребления смеси соков апельсина (1—3 ча- сти) и лимона (1 часть). При необходимости в смесь можно ввести натуральный сок, полученный из яблочных плодов.…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 20007. Берёзовый сок по 1/2—1 стакану, сок апельсина или мандарина по 1/2—1 стакану или по 2—3 фрукта, чай с долькой лимона по 2—3 раза в день очень благоприятны для таких больных. Эти соки и фрукты обладают жаропонижающим,…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005"СУВЕНИР". Ром 40 мл, ликер Апельсиновый 20 мл, сок лимонный 20 мл, сироп малиновый 20 мл, шампанское 100 мл. Выход: 200 мл. Гарнир: фруктовая шпажка.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ Утром: апельсиновый сок — 200 мл, сок редьки — 50 мл. Днем: сок красной свеклы — 80 мл, сок эндивия — 80 мл, сок грейпфрута — 90 мл. Вечером: яблочный сок — 120 мл, морковный сок — 120 мл, лимонный сок —…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005ШЕСТОЙ ДЕНЬ Утром: апельсиновый сок — 200 мл, сок редьки — 50 мл. Днем: морковный сок — 150 мл, сок белокочанной капусты — 60 мл, лимонный сок — 20 мл. Вечером: яблочный сок — 120 мл, сельдерея — 120 мл, лимонный сок —…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200512. Любые ягодные и фруктовые соки, особенно мандариновый, апельсиновый, разбавленный наполовину сок лимона окажут жаропонижающее, дезинтоксикационное, витаминное и обменное действия. Взрослому пить по 1/2–1 стакану…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.