Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 92 из 165Сбросить фильтры

Чесночно-масляные свечки

другоепошаговый

4. Чесночно-масляные свечки Возьмите 3 больших зубчика чеснока, очистите их, как следует разотрите, смешайте с горячим сливочным маслом и залейте в заранее подготовленные конические 43 Глава 3. Трое на одного: чеснок,…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Чесночно-прополисная смесь

другоепошаговый

е) чесночно-прополисная смесь. Готовят спиртовой или водный раствор прополиса и смешивают в соотношении 1:1 с 10%-ным спиртовым раствором чеснока (настоянного 10–12 дней). Принимать в возрастающей дозе от 1 до 15 капель…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Чесночный компресс с гусиным жиром при пневмонии

другоепошаговый

Смешать 100 г чесночной кашицы с 500 г гусиного жира. Поставить на кипящую водяную баню. При хронической и тяжело протекающей пневмонии смесь густо нанести на пергаментную бумагу и приложить к груди, тщательно обвязав…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чесночный раствор для питья и закапывания

другоепошаговый

Растворить в 1 л прохладной кипяченой воды 10 г чесночного масла и 20—25 капель свежевыжатого сока репчатого лука. Пить по 1 стакану в теплом виде каждые 4 часа и одновременно закапывать по 10—15 капель смеси в каждую…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чесночный сок с молоком

другоепошаговый

Натереть чеснок и отжать сок. Принимать по 10 капель чесночного сока 4 раза в день, запивая теплым молоком. Одновременно для уменьшения болей к больному месту на ночь привязывать марлевую повязку, смоченную в чесночном…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чин-бар цой-ман (мчхин-бар-бцос-сман)

другоепошаговый

№ 4. Чин-бар цой-ман (мчхин-бар-бцос-сман): Шафран посевной Рыльца 3 с Имбирь лекарственный Подземная часть 1 с Гедихиум колосистый Подземная часть 1 с Гранатовое дерево Плоды 1 с Коричное дерево Кора 1 с Кардамон…

Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001

Чистка печени при желчнокаменной болезни

другоепошаговый

Для лечения желчнокаменной болезни полезно проводить чистки печени. Лечение следует начать с перехода на вегетарианскую диету, а затем по следующей схеме. 1-й день. Клизма натощак, есть легкую пищу, пить предпочтительно…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чистотел большой

другоепошаговый

Чистотел большой 100 г измельченной травы заливают двумя литрами кипятка, настаивают в теплом месте один час и процеживают в ванну с температурой воды 36-38 °С. Ванну принимают через день по 10-15 мин. Курс лечения…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Чистящее средство

другоепошаговый

чистящее средство : 4 л воды, 125 г уксусной эссенции, 1 столовая ложка питьевой соды, все ингредиенты перемешать. Полученным раствором можно пользоваться для чистки любых вещей так же, как и коммерческими средствами.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Шалфейное полоскание

другоепошаговый

278. Шалфейное полоскание. Настаивайте от 2 до 4 драхм шалфея на 8 унциях кипятка, процедите, охладите и добавьте от 3 до 4 столовых ложек уксуса и 2 столовые ложки красного мёда. От ангины.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Шалфейный самогон, Рецепт 1

другоепошаговый

Шалфейный самогон Рецепт 1 Шалфей - 400 г Укроп - 2 ст. л. Кориандр - 2 ст. л. Самогон - 25 л Сахарный сироп по вкусу Все ингредиенты заливают самогоном и перегоняют на медленном огне. Затем подслащивают и фильтруют.

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Шалфейный самогон, Рецепт 2

другоепошаговый

Рецепт 2 Шалфей - 200 г Укроп - 1 ст. л. Кориандр - 2 ст. л. Шиповник - 3 ст. л. Самогон - 12 л Сахарный сироп по вкусу Все растительные ингредиенты соединяют, перемешивают, заливают самогоном, настаивают в течение 2…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Шампанское.

другоепошаговый

12. **Шампанское.** (По-английски) Нужно собрать недозревшую смородину, отжать сок, процедить и смешать с равным количеством воды, оставив в покое на два дня; на каждые 8 штофов сока добавить по 3 1/2 фунта сахара и…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Шампанское из ягод

другоепошаговый

№ 308. Шампанское из ягод. Берут ягоды: крыжовник, белую, красную и чёрную смородину, по 10 фунтов каждых, промывают водой, Сцедите через решето. Затем поместите в бочонок, залейте 1 ведром кипяченой воды и 1 штофом…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Шампанское из ягод по второму способу

другоепошаговый

№ 309. Второй способ. Несозревшие ягоды крыжовника растолките, выжмите сок и на каждый штоф сока добавьте штоф воды; процедите через сито, добавьте на каждый штоф жидкости 1/4 фунта сахара и оставьте отстаиваться на 2…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Шампанское по английскому способу

другоепошаговый

№ 310. Английский способ. Прокипятите 9 фунтов сахара с 1 ведром воды в течение получаса, снимая пену, и залейте этим кипятком 1 галлон малины без плодоножек. После охлаждения оставьте бродить на 2 дня, процедите через…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Шампанское по Землеру

другоепошаговый

Шампанское по Землеру Для любого крыжовенного вина, в том числе и шампанского, следует применять сорта с желтыми ягодами, поскольку только они сообщают напитку желаемый вкус. Из красных и зеленых ягод вино получается не…

Вольман. Домашнее ягодное виноделие

Шарики Болотова при обменных полиартритах

другоепошаговый

Шарики Болотова при обменных полиартритах делайте из жмыхов черной редьки с добавлением 1 ст. ложки порошка сухих корней сабельника болотного на дневную порцию шариков.

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005

Шарики из сахара и живицы при кашле

другоепошаговый

При сильном затяжном кашле смешать в равных частях по весу сахар со смолой сосны (живицей). Скатать из смеси шарики размером с горошину, высушить их. Сосать по 1 шарику 3 раза в день после еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Шарики из солодки и меда для детей

другоепошаговый

№ 181с. Порошок солодки голой 50 г смешать с пчелиным медом и сделать шарики размером в горошину. Давать детям 2 раза в день по 5 штук, запивая теплой водой или молоком при плохом развитии, умственной отсталости,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Шафран — шафран

другоепошаговый

§ 507. Шафран 1 — шафран Это особый род растений. Лучшим является тот вид, который красного цвета. Природа его горяча во II степени и суха в III степени. Он обладает приятным запахом и растворяющими и переваривающими…

Ненужное для неучей, 1990

Шербет белый сливочный

другоепошаговый

Шербет белый сливочный. Разболтайте желтки шести свежих яиц с 0,92 л сливок (или, лучше сказать, самых жирных сливок), положите ложку варенных в сахаре цветов померанца, поставьте на огонь. Как только закипит,…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Шербет вишнёвый

другоепошаговый

Шербет вишнёвый. Возьмите 2,46 кг спелых, приятного вкуса, очищенных от стебельков и косточек вишен, раздавите их в ступке пестиком, добавьте 0,46 л......чистой воды, влейте столовую ложку лимонного сока и, перемешав,…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.