Свежие плоды лимонника в сахаре
Ягоды моют, обсушивают на сите или пергаменте, складывают в варочный таз, перемешивают с сахаром (1: 2). Укладывают в стеклянные банки и закрывают крышками. Хранят в прохладном месте.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаВ каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Ягоды моют, обсушивают на сите или пергаменте, складывают в варочный таз, перемешивают с сахаром (1: 2). Укладывают в стеклянные банки и закрывают крышками. Хранят в прохладном месте.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСироп из цветков бузины Соцветия бузины в полном цвету вымывают, делят на небольшие щитки и заливают холодным сахарным сиропом. Через двое суток сироп отцеживают через сложенную в несколько слоев марлю. Разливают в…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСок валерианы Отжимать в сентябре-октябре из свежих корней. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, принимают при головных болях.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСок валерианы. Его отжимают в сентябре-октябре из свежих корней. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, головные боли. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСок из голубики с клюквой В эмалированную кастрюлю наливают свежеотжатый сок из клюквы, насыпают подготовленную голубику, ставят на огонь, помешивая, доводят до кипения, через 5 мин разливают в горячие банки и…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСок облепиховый Ягоды облепихи разминают деревянным пестиком в эмалированной посуде, заливают водой, подогретой до 60 °C, и через несколько часов отжимают сок. дают соку отстояться, сливают осадок, процеживают, доводят…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСок свежей крапивы, готовят из листьев и молодых побегов майской крапивы. Детям до 1 года – 1/2 ч. л., 1–3 лет по 1 ч. л., 4–7 лет – по 1 дес. л., 8–14 лет – по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды, разводят в 1/4…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаСок черной бузины из созревших в сентябре плодов действует общеукрепляюще, возбуждает гормональные железы, используется как потогонное средство. Принимают с медом по 1/3 стакана 3 раза в день.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаВ слабый мясной бульон опускают картофель, морковь, лук, корень петрушки и девясила. Варят до готовности. Заправляют гречневой или овсяной крупой. Солят по вкусу. Подают к столу со сметаной. Бульон мясной – 400 мл,…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаЭффективны ванны хвойно-соляные, из равных частей пустырника, душицы, хмеля, чабреца (по 500 г сбора на ванну для ребенка 10–14 лет). Температура ванны 37 °C, продолжительность – 5–10 мин.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаВ густой сахарный сироп опускают свежие корни аира длиной 3–4 см, расщепив на 4 части, парят 5–10 мин. Затем раскладывают. После застывания и просыхания сиропа корни укладывают в стеклянные банки. Подают к чаю.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаРекомендуется доза 4–10 сухих листьев в виде чая 3 раза в сутки, 4–10 мл жидкого экстракта 3 раза в сутки. Можно принимают в виде свежего сока по 10–20 мл 3 раза в сутки.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаРекомендуется доза 4–10 сухих листьев в виде чая 3 раза в сутки, 4–10 мл жидкого экстракта 3 раза в сутки. Можно принимают в виде свежего сока по 10–20 мл 3 раза в сутки.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаЧереда (трава). Заваривают как чай, настаивать 20 мин, пить без ограничения. Цвет настоя должен быть золотистым, если он мутный или зеленый, использовать нельзя. Отвар принимают свежим. Аптечную череду лучше не…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаДля медицинских целей применяется экстракт калины, который готовят из крупного порошка коры калины на 50 %-ном спирте в соотношении сырья и извлекаемого 1:10. Назначают внутрь по 20–30 капель 2–3 раза в день, принимают…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаПустырник в гинекологии используется в качестве средства, вызывающего и усиливающего менструацию, что объясняется содержанием в нем таких алкалоидов, как страхидрин и леонурин. Применение в течение последних недель…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаГаленовый препарат – эфирный экстракт, который прописывается в капсулах по 0,5. За день до приема принимают солевое слабительное. На другой день дают взрослым 2–8 г препарата, через 2 ч дают солевое слабительное. При…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.