В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
$ 63. Ахаван — ромашка Это травянистое растение с желтым цветком. Листья у нее похожи на листья белены. А еще ее [цветок] бывает белым и желтым. Лучшим видом является белый и свежий. Природа ее горяча и суха во II…
Ненужное для неучей, 1990$ 1457. Галинуфитион 1 — пахучка обыкновенная Это маленькие деревца высотой в одну пять. Они растут среди камней. Цветок их похож на цветок шандры. Если сварить и отвар пить в течение нескольких дней, то поможет при…
Ненужное для неучей, 1990$ 1460. Ганап 1 — конопля Она [по-армянски] называется канейат. Если съесть слишком много ее семян, то остановит выделение семени. А если взять свежие семена, отжать сок и закапать в ухо, то успокоит боль. Если же их…
Ненужное для неучей, 1990$ 1465. Ганнапит 1 — капуста цветная Это разновидность капусты. Лучшим видом является желтый. [Природа] ее горяча и суха во II степени. Обладает высушивающими свойствами. Не дает человеку быстро опьянеть. Если выпить…
Ненужное для неучей, 1990$ 1413. Гарасиа — черешня, вишня Тюрки называют ее керас, а армяне — бали птуг. Есть много сортов ее. Лучшим является сладкий и спелый. [Природа] сладкого приближается к горячей. Вызывает послабление. Если ее камедь…
Ненужное для неучей, 1990$ 1429. Гатф — лебеда копьевидная Это суть сармах, т. е. [по-армянски] йорми спанах. Если съесть ее, то размягчит естество. А если ее семена принять с соком камеденосной акации, то поможет при желтухе, горячей природе…
Ненужное для неучей, 1990$ 1479. Гишри чавз эл ахзар * — скорлупа зеленого грецкого ореха Она [по-армянски] называется кананч ев тажа энкзи кеёев. Если сварить и напоить отваром больного дифтерией, то поможет.
Ненужное для неучей, 1990$ 1514. Гури * — ива Это суть гарап? или гавах3, т. е. [по-армянски] барти*“. Бывает трех видов. Лучшим является свежий. [Природа] его холодна и суха во П степени, обладает высушивающими свойствами. Если сварить в…
Ненужное для неучей, 1990$ 2030. Йулэх ! — ежевика кустарниковая Она [по-армянски называется мормени?*, а по-тюркски — покортлан 3. Это дерево, усыпанное колючками. Ветки у него красные, а плоды черные, похожие на тутовую ягоду. [Природа ] его…
Ненужное для неучей, 1990$ 720. Лагутин * — "заячьи лапки", клевер пашенный Он по-туркски именуется тавшан айағы?. Природа его суха. Если сварить в вине и выпить, то закрепит естество. Если дать выпить лихорадящему больному, то устранит жар и…
Ненужное для неучей, 1990$ 722. Лапсан ! — дикая горчица Некоторые называют это растение по-туркски 2иы4и?. Это суть [ло-армянски] вайри хартал 3. Если сварить его в воде, и ребенок примет ванну в отваре, то он рано станет ходить. А если семена…
Ненужное для неучей, 1990$ 786. Лисан! — румянка подорожниковая Она по-тюркски именуется "коровьим ухом", т. е. [по-армянски] пахру акандж ?. Она распластывается по земле и растет. Она похожа на растение, которое зовется подорожником, но запах…
Ненужное для неучей, 1990$ 803. Лугагисай 1 — "белая колючка" Это травянистое растение, корень которого похож на волос. Он очень тонкий. Если его разжевать, то успокоит зубную боль. А если сварить и выпить с вином, то успокоит застарелую боль в…
Ненужное для неучей, 1990$ 1721. Майутанай 1 — молочай масличный Это суть Вап ал млук ?. Это "ромейское царское семя" 3. Он принадлежит к [роду молочайных. Лучшими видами [семян] являются зрелые. [Природа] молочая масличного горяча и суха в III…
Ненужное для неучей, 1990$ 902. Хаман * — бузина черная Это растение, листья которого похожи на листья грецкого ореха. Древесина у бузины белая. На каждой ее веточке имеется 3 листа. А цветок белый. Плод ее похож на плод терпентинового дерева.…
Ненужное для неучей, 1990$ 2944. Ванда * — ? Он известен. Если его сварить с изюмом и водой и пить отвар ежедневно по 60 драм в течение 7 дней, то размягчит естество. Он помогает при меланхолии, устраняет заботы, делает человека веселым и…
Ненужное для неучей, 1990$ 280. АрЗифна 1 — василек Он бывает у красильщиков. Листья его похожи на листья риса, но они белого цвета. А между каждыми двумя его листьями выходит стебель. Корни же его коротенькие и круглые. И цветок его…
Ненужное для неучей, 1990Если листья сварить и отвар выпить, то очистит тело от высыпаний.
Ненужное для неучей, 1990Если целиком сварить листья моркови и тем отваром вымыть отмороженные руки у детей, то устранит посинение.
Ненужное для неучей, 1990$ 2387. Пасали нарцие — луковица нарциеса Она [по-армянски] зовется нрцэси сох. Природа ее горяча. Если смазать с уксусом при лисьей болезни, то поможет. Если же выпить 4 драма с медовой водой, то вызовет выкидыш. А…
Ненужное для неучей, 1990Если сварить его в воде и сделать полоскание отваром, то поможет при скрофулах слизистой природы и вызовет сварение их (влаг).
Ненужное для неучей, 1990$ 2377. Постан афравз * — щирица Это суть ибстан еравз*. А тюрки называют ее султан, паврки 3. Лучшим видом является тот, который высушен в тени. Природа ее холодна и суха. Очищает желудок и кишки и понижает жар, если…
Ненужное для неучей, 1990§ 2283. Чавы и чини! — Сассапарилла китайская Это корень, который привозят из Китая. Сассапарилла стала известна в недавние времена франкским мудрым [врачам]. А первые из мудрых [учителей медицины] не знали о ней. И по…
Ненужное для неучей, 1990Если его отжать и сок выпить, то поможет при [болезни] трули и кровохарканье.
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.