кулинарныйсуппошаговый

Суп из листьев лопуха

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 146
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
40 г сливочного масласливочное масло40 г—
300 г листьев лопуха паутинистоголопух паутинистый300 г
200 г картофелякартофель200 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
80 г репчатого лукарепчатый лук80 г
перец по вкусуперецпо вкусу
40 г рисарис40 г

Как написано в книге

На 300 г листьев лопуха паутинистого 80 г репчатого лука, 40 г риса, 40 г сливочного масла, 200 г картофеля, соль и перец по вкусу. На любом бульоне или воде сварить по обычным правилам рис и картофель до готовности. Затем добавить в суп мелко порезанные листья лопуха, спассерованный лук, соль и перец. Через 10-15 мин варки суп готов.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 146

Ещё рецепты с растением «лопух паутинистый»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.