Страница 146
Уникальные лечебные свойства растений, Корсун В.Ф., Викторов В.К., 2001
стр. 146
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001. С. 146.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 6 рецептов.
Рецепты с этой страницы
- Листья одуванчика с зеленым лукомНа 100 г листьев одуванчика 50 г зеленого лука, 35 г петрушки, 15 г растительного масла, соль, уксус и перец по вкусу. Подержать листья одуванчика полчаса в подсоленной воде, затем нарезать соломкой и смешать с нарезанным луком и петрушкой, добавить масло, соль и поперчить по вкусу. Если найдется сваренное вкрутую…
- Щи зеленые из осота огородногоНа 200 г молодых листьев осота и 120 г картофеля 1 луковица, 30 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 2 яйца и 30 г сметаны. Сварить нарезанный картофель либо в воде, либо в грибном бульоне. Порезанные молодые листья осота прибавить за 10 мин до готовности картофеля вместе с пассерованным луком и мукой. Поперчить,…
- Листья одуванчика под хреномНа 100 г листьев одуванчика 2 столовые ложки сметанного соуса, хрен по вкусу. Замочить на 30 мин листья одуванчика в подсоленной воде, затем нарезать. Перемешать сметанный соус, тертый хрен и заправить салат.
- Суп из крапивы по-деревенскиНа 200 г листьев крапивы 400 г готового бульона, 1 яйцо, 150 г картофеля, 15 г репчатого лука, 10 г масла, 15 г муки, соль и перец. Промытую крапиву нарезать поперек листьев "лапшой" и перемешать с сырым яйцом. Сначала в кипящий бульон положить картофель и спассерованный лук и по готовности картофеля ввести крапиву с…
- Щи зеленые из лапчатки гусинойНа 150 г листьев лапчатки гусиной 50 г щавеля, 5 г моркови, 5 г петрушки, 20 г репчатого лука, 15 г зеленого лука, 5 г пшеничной муки, 10 г сливочного масла, 15 г сметаны, вареное яйцо, соль и перец. Вначале отварить в течение 3 мин листья лапчатки, затем пропустить их через мясорубку и потушить с жиром 15 мин.…
- Суп из листьев лопухаНа 300 г листьев лопуха паутинистого 80 г репчатого лука, 40 г риса, 40 г сливочного масла, 200 г картофеля, соль и перец по вкусу. На любом бульоне или воде сварить по обычным правилам рис и картофель до готовности. Затем добавить в суп мелко порезанные листья лопуха, спассерованный лук, соль и перец. Через 10-15 мин…
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.