Горькая американская водка
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985, стр. 33В рецепте есть ядовитые растенияЭто мускатный орех, полынь, липа. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Корки ангостуры . . . . . 20 золотниковъ | корки ангостуры | 20 золотник | |
| Мускатнаго орѣха . . . . 2 " | мускатный орех | 2 золотник | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| Кюммелевыхъ семянъ . . . 2 " | кюммелевые семена | 2 золотник | — |
| Померанцевой корки . . . . 10 " | померанцевая корка | 10 золотник | — |
| Генціановаго корня . . . . 4 " | гентиановый корень | 4 золотник | — |
| Полыни . . . . . . . . . 2 " | полынь | 2 золотник | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| Липоваго меда . . . . . . ¹/₂ фунта. | липовый мед | ¹/₂ фунт | Липа Tiliaядовито в больших дозах |
| Гвоздики . . . . . . . . 1 " | гвоздика | 1 золотник | |
| Калганнаго корня . . . . . 5 " | калгановый корень | 5 золотник | |
| Кардамона . . . . . . . . 4 " | кардамон | 4 золотник | |
| Корицы . . . . . . . . . 2 " | корица | 2 золотник | |
| Ревенягаго корня . . . . . 4 " | ревеневый корень | 4 золотник |
Как написано в книге
2. Горькая американская водка. Корки ангостуры . . . . . 20 золотниковъ Генціановаго корня . . . . 4 " Калганнаго корня . . . . . 5 " Кюммелевыхъ семянъ . . . 2 " Померанцевой корки . . . . 10 " Ревенягаго корня . . . . . 4 " Полыни . . . . . . . . . 2 " Корицы . . . . . . . . . 2 " Гвоздики . . . . . . . . 1 " Кардамона . . . . . . . . 4 " Мускатнаго орѣха . . . . 2 " Липоваго меда . . . . . . ¹/₂ фунта.Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985, стр. 33
Ещё рецепты с растением «цинхона»
все →Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Bischoffessenzэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»Bischoffessenzэссенция, «Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок»
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.