Суп с корнем гравилата
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 66В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 500 мл бульона | бульон | 500 мл | — |
| 20 г корня петрушки | корень петрушки | 20 г | — |
| 10 г корня гравилата | корень гравилата | 10 г | |
| и петрушки | петрушка | не указано | |
| 150 г картофеля | картофель | 150 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| зелень укропа | укроп | не указано | |
| 30 г моркови | морковь | 30 г | |
| 20 г лука репчатого | лук репчатый | 20 г |
Как написано в книге
Суп с корнем гравилата. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить картофель, лук, морковь, корень петрушки. За 5 минут до готовности положить нарезанный корень гравилата. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа и петрушки. 500 мл бульона, 150 г картофеля, 30 г моркови, 20 г лука репчатого, 10 г корня гравилата, 20 г корня петрушки, соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 66
Ещё рецепты с растением «гравилат»
все →Биточки по-белорусски с гравилатомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Вегетоневроз (сбор с орехом и календулой)сбор, «Лекарственный цикорий», 2012Винегрет с гравилатомсалат, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Водный настой гравилата при заболеваниях ЖКТнастой, «Травы жизни и их искатели», 1972Желудочный чай с гравилатомчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Желудочный чай с гравилатом и травойчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.