гарнирпошаговый

Щавель отварной с маслом

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 275

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г масла сливочногомасло сливочное50 г—
соль по вкусусольне указано—
250 г щавелящавель250 г

Как написано в книге

Щавель отварной с маслом. Щавель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, измельчить, добавить сли­ вочное масло, посолить, нагреть до кипения. Использовать как само­ стоятельное блюдо и как гарнир к мясным, рыбным блюдам. 250 г щавеля, 50 г масла сливочного, соль по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 275

Ещё рецепты с растением «щавель»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.