Морс из ирги

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 229

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
0,5 стакана сахарасахар0,5 стакана—
0,5 л водывода0,5 л—
стакан ягодягоды1 стакан

Как написано в книге

Из ирги стакан ягод, 0,5 стакана сахара, л воды Ягоды перебрать, промыть, размять, отжать сок через 2 слоя марли Выжимки отварить в 0,5 л воды в течение 10 мин, отвар смешать с отжатым соком, добавить сахар и остальное количество воды. Выдержать 10— 12 ч.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 229

Ещё рецепты с растением «ягоды»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.