Спотыкач с грецкими орехами и вишневыми косточками

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 129

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Водка - 3 стаканаводка3 стакана—
Сахар - 0,5 стаканасахар0,5 стакана—
Вишневые косточки - 20 шт.вишневые косточки20 шт.
Гвоздика - 3 звездочкигвоздика3 звездочки
Незрелые ядра грецких орехов - 0,5 кгнезрелые ядра грецких орехов0,5 кг
Корица - на кончике ножакорицана кончике ножа

Как написано в книге

Водка - 3 стакана Незрелые ядра грецких орехов - 0,5 кг Сахар - 0,5 стакана Вишневые косточки - 20 шт. Гвоздика - 3 звездочки Корица - на кончике ножа Орехи разрезают на четвертинки, заливают водкой и настаивают на солнце в течение 1 месяца. Затем настойку сцеживают, добавляют сахар, вишневые косточки, корицу, гвоздику и выдерживают до тех пор, пока сахар полностью не растворится (примерно 1 неделю). Готовую настойку еще раз процеживают и разливают по бутылкам.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон, стр. 129

Ещё рецепты с растением «слива»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.