Салат из корней тростника
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г сметаны | сметана | 10 г | — |
| 75 г корней тростника | корни тростника | 75 г | |
| 15 г щавеля | щавель | 15 г | |
| 15 г тертого хрена | тертый хрен | 15 г | |
| соль | соль | не указано | — |
Как написано в книге
75 г корней тростника, 15 г тертого хрена, 15 г щавеля, 10 г сметаны, соль. Промытые корни тростника варят в подсоленной воде (20 г соли на 1 л воды) до готовности, охлаждают, нарезают тонкими ломтиками, добавляют тертый хрен и мелко нарезанный щавель, солят и заправляют сметаной.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12
Ещё рецепты с растением «тростник»
все →Болгарский метод лечения паркинсонизма — отвар корней белладонны и углянастой, «Современная фитотерапия», 1988Вареные корни тростниказакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Из корней тростника обыкновенногогарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Мука из корневищ тростника как хлебный суррогатзаготовка, «Пищевые растения Сибири», 1987Напар из порошков тростника, конопли, персика и тыквынастой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994Настой стеблей тростниканастой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.