Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
Хрустящие чипсы. Порезать тонкие пластины на кусочки размером 3-5 см, а толстые и мясистые — на ломтики толщиной 6 мм. Высушить до хрустящей корочки. Таким способом хорошо сушить фукус и хондрус.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 64
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.