Приготовление хрустящих водорослевых чипсов

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 64

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Хрустящие чипсы. Порезать тонкие пластины на кусочки размером 3-5 см, а толстые и мясистые — на ломтики толщиной 6 мм. Высушить до хрустящей корочки. Таким способом хорошо сушить фукус и хондрус.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 64

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.