| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Черешни — 1000 г | черешни | 1000 г | — |
| вода горячая — 250 мл | вода горячая | 250 мл | — |
| вода минеральная — 500 мл | вода минеральная | 500 мл | — |
| белое вино — 1000 мл | белое вино | 1000 мл | — |
| сахар — 250 г | сахар | 250 г | — |
| коньяк — 250 мл | коньяк | 250 мл | — |
| лимон — 1 шт. | лимон | 1 шт. |
Черешни — 1000 г, белое вино — 1000 мл, коньяк — 250 мл, сахар — 250 г, лимон — 1 шт., вода минеральная — 500 мл, вода горячая — 250 мл. Черешни промывают, удаляют плодоножки и косточки и засыпают частью сахара. Затем заливают горячей водой и всыпают остальное количество сахара. Добавляют вино и коньяк. Хорошо размешивают, чтобы сахар полностью растворился, в конце добавляют сок и цедру. Смесь выдерживают 2 часа на холоде. Перед самой подачей добавляют минеральную воду.Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 16
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.