Салат из мокрицы с луком
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 10Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1/4 яйца | яйцо | 1/4 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 8 г сметаны | сметана | 8 г | — |
| 40 г травы мокрицы | мокрица | 40 г | |
| 40 г зеленого лука | зеленый лук | 40 г | |
| 3 г укропа | укроп | 3 г |
Как написано в книге
40 г травы мокрицы, 40 г зеленого лука, 1/4 яйца, 8 г сметаны, 3 г укропа, соль. Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, мелко рубленным яйцом, заправляют сметаной, солят, украшают ломтиками вареного яйца, посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 10
Ещё рецепты с растением «звездчатка средняя, или Мокрица»
все →Настой звездчатки средней и мокрицынастой, «Травы с эффектом», 2013Настой при артритах с звездчаткой, мокрицей и лопухомнастой, «Подорожник, одуванчик, лопух»Паста из дикорастущих съедобных растенийзаготовка, «Лекарственные растения (справочник)», 1995Салат из звездчатки (мокрицы)салат, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001ВАттиа — мокрицадругое, «Ненужное для неучей», 1990Витаминноесбор, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.