Желе из черной бузины

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 62

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 стакан водывода1 стакан—
1 г желатинажелатин1 г—
1 столовую ложку сиропа черной бузинысироп черной бузины1 столовая ложка

Как написано в книге

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ БУЗИНЫ Сироп разбавить водой, добавить размоченный в воде желатин, кипятить 10—15 мин, процедить и разлить в вазочки. Охладить, подавать со взбитыми сливками. На 1 столовую ложку сиропа черной бузины — 1 г желатина, 1 стакан воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 62

Ещё рецепты с растением «цветки бузины»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.