| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г зелени укропа | зелень укропа | 20 г | |
| перец по вкусу | перец | по вкусу | |
| соль | соль | по вкусу | — |
| 100 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 100 г | |
| 30 г зелени петрушки | зелень петрушки | 30 г | |
| 30 г подсолнечного масла | подсолнечное масло | 30 г | |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г |
Требуется: 100 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 30 г зелени петрушки, 20 г зелени укропа, 30 г подсолнечного масла, соль, перец по вкусу. Приготовление. Листья одуванчика опустить на 30 минут в подсоленную воду (чтобы исчезла горечь), после чего измельчить, смешать с нашинкованным луком, петрушкой, укропом. Добавить соль и перец. Все перемешать и заправить подсолнечным маслом.Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 96
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.