Салат с медуницей и мясом
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 161Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 100 г мяса | мясо | 100 г | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 25 г сметаны | сметана | 25 г | — |
| или майонеза | майонез | 25 г | — |
| 1 столовая ложка сока лимонного | сок лимонный | 1 столовая ложка | — |
| 200 г медуницы | медуница | 200 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г |
Как написано в книге
Салат с медуницей и мясом. Измельченные листья медуницы смешать с кусочками вареного мяса, сваренного вкрутую яйца, нарезанным зеленым луком, добавить лимонный сок, посолить. Заправить сметаной или майонезом. 200 г медуницы, 100 г мяса, 1 яйцо, 1 столовая ложка сока лимонного, 25 г лука зеленого, 25 г сметаны (или майонеза), соль.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 161
Ещё рецепты с растением «медуница»
все →372 Слабительный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Борщ красный с медуницейсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ с медуницейсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бульон с фрикадельками мясными с медуницейсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Ванна при педикулезе с алоэ и травамидругое, «Алоэ и каланхоэ»
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.