Борщевик жареный
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 20Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г панировочных сухарей или муки | панировочные сухари или мука | 10 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г сливочного масла | сливочное масло | 20 г | — |
| 200 г листьев или стеблей борщевика | листья или стебли борщевика | 200 г |
Как написано в книге
Борщевик жареный 200 г листьев или стеблей борщевика, 20 г сливочного масла, 10 г панировочных сухарей или муки, соль. Бланшированную зелень борщевика посыпают сухарями или мукой и жарят до готовности.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 20
Ещё рецепты с растением «борщевик»
все →Варенье из стеблей борщевикаваренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Винегрет из овощей с зеленьюсалат, «Блюда из целебных растений», 1991Витаминный отвар из зелени борщевикаотвар, «Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии», 1994Жареные стебли борщевикагарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Закуска из борщевиказакуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Запеканка пшенная с зеленьюгарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.