гарнирпошаговый

Запеканка пшенная с зеленью

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
20 г малышималыш20 г—
20 г борщевикаборщевик20 г
5 г лука репчатогорепчатый лук5 г
20 г подорожникаподорожник20 г
20 г снытисныть20 г
115 г вязкой готовой пшеннои кашивязкая готовая пшенная каша115 г—

Как написано в книге

Запеканка пшенная с зеленью 20 г борщевика, 20 г сныти, 20 г подорожника, 20 г малыши, 5 г лука репчатого, 115 г вязкой готовой пшеннои каши. Нашинкованную зелень припускают, через 10 мин добавляют пассерованный лук. На слой вязкой пшенной каши покрывают слоем оставшейся каши, посыпают сухарями и запекают. Такую запеканку можно готовить из других круп.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Ещё рецепты с растением «борщевик»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.