Квас с чабрецом

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 237

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г сахарного пескусахарный песок50 г—
1 л хлебного квасахлебной квас1 л—
20 г чабрецачабрец20 г

Как написано в книге

20 г чабреца, 1 л хлебного кваса, 50 г сахарного песку. Сухие листья чабреца отварить в небольшом количестве (1 стакан) кваса, влить остальной квас, добавить сахарный песок, перемешать и оставить на 10—12 ч. Процедить, разлить в бутылки и охладить.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 237

Ещё рецепты с растением «чабрец»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.