заготовкапошаговый

Голубика натуральная консервированная

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 стакана водывода3 стакана—
1 кг ягод голубикиягоды голубики1 кг

Как написано в книге

1 кг ягод голубики, 3 стакана воды. Промытые и просушенные ягоды засыпать в банки, залить кипяченой водой и пастеризовать в кипящей воде 15 мин. Хранить в прохладном месте.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.